總共23篇食譜
  • 👩🏻‍🍳醬爆蜜糖豬腩肉》

    Snowy Lala

    如果煮餸,其實我好鐘意炒嘢,覺得有鑊氣又方便又似真係煮到碟靚餸出嚟咁 - Instagram...

    材料:豬腩、芝麻、生抽、蠔油、醋、蜜糖、紹興酒

  • 手撕雞

    Snowy Lala

    煮咗嘢食幾年,一直都唔敢整雞整魚,自從上次煲咗雲吞雞湯,果然有一次經驗,就變得勇敢了,再接再厲🤛...

    材料:雞、芝麻、芫荽、生抽、麻油、蠔油、雞粉、鹽、辣椒油

  • 櫻花蝦煎豆腐

    Snowy Lala

    豆腐今次加埋新年整糕用剩嘅櫻花蝦,呢道菜源於同🦌去過一間日式連鎖店食過,覺得好好食!一直想整今日...

    材料:硬豆腐、櫻花蝦、生粉、雞蛋、木魚碎、日式醬油、味醂、水、糖

  • 甜梅菜蒸魚

    Snowy Lala

    簡簡單單,清清哋蒸魚腩,我好鐘意食㗎! - Instagram: snowycookingk...

    材料:魚腩、薑、蔥、甜梅菜

  • 薑蔥蠔

    Snowy Lala

    又係突然好想食薑葱蠔,出面食太貴,所以自己煮,今次用咗美國桶蠔,一桶得5隻,其實都唔係幾夠喉,不...

    材料:桶蠔、薑、蔥、生粉、生抽、老抽、蠔油、糖

  • 濃湯雲吞雞

    Snowy Lala

    尋晚天氣凍,倆口子想飲個熱湯,突然好想食砂鍋雲吞雞,即刻買材料整😌 C9表示啲菜真係好貴,...

    材料:雞、水、雞湯、雲吞、小棠菜、金華火腿、瑤柱、無糖豆漿

  • 南瓜西米露

    Snowy Lala

    上次煲南瓜湯仲有半個剩,又想食南瓜西米露好耐,今日就煲埋佢啦~ - [instagram: ...

    材料:南瓜、西米、椰汁、牛奶、水、冰糖

  • 香煎粟米肉餅

    Snowy Lala

    早幾日整咗蒸肉餅,今日就試吓煎啦~加咗粟米粒,覺得好食好多😋呢個又係好快就整到嘅餸,如果放工整都...

    材料:半肥瘦豬肉、粟米、生抽、老抽、油、水、生粉、鹽、糖

  • 沙拉骨

    Snowy Lala

    夏天煮飯真係唔容易啊,熱到滴汗,當去咗焗桑拿😂今次煮咗4個餸,所以唔食飯lu,夠晒飽~最後所有餸...

    材料:金沙骨、生抽、老抽、油、生粉、沙律醬、練奶

  • 豉汁排骨炒河

    Snowy Lala

    又係炒粉系列,一向好鐘意食排骨炒河/ 肉片炒河,今日就煮返個豉汁炒河啦😋自己煮,太多肉添🤣 -...

    材料:河粉、排骨、洋蔥、三色椒、豆豉、生抽、老抽、水、蠔油、生粉、糖

金牌廚師
  • FB & ig: Snowy’s Cooking Kitchen 上班一族,放假先煮到幾味 鐘意煮,鐘意靚,鐘意擺得靚靚

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