馬蹄糕
2022 年 02 月 02 日發佈 Snowy Lala
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繼續整糕㊗️大家金銀滿屋💰
食咗好多蘿蔔糕，始終比較油膩，所以我會整埋馬蹄糕，馬蹄清脆爽口，清熱化痰，仲可以清腸胃，煮出嚟少少金黃色，啱晒新年🧧
一樣唔會太甜，仲啖啖馬蹄添🥰
Instagram: snowycookingkitchen
Facebook: Snowy’s Cooking Kitchen
食咗好多蘿蔔糕，始終比較油膩，所以我會整埋馬蹄糕，馬蹄清脆爽口，清熱化痰，仲可以清腸胃，煮出嚟少少金黃色，啱晒新年🧧
一樣唔會太甜，仲啖啖馬蹄添🥰
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1預備食材
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2馬蹄去皮切片
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3一半水加入糖煮溶，一半水加入粉拌勻
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4馬蹄粉水過篩，倒入已溶的糖水溶液中
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5開細火，拌勻至糊狀，加入馬蹄拌勻
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6倒入已掃油模具中，蒸40分鐘
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7放涼後冷藏，食前切件煎至金黃色
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