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泰好味冬蔭雞肉蠔肉多多菜湯意粉~輕鬆煮吾愛辣都愛♡
冬蔭湯好似好複雜難煮咁,其實只需要6種材料~青檸+香矛+檸檬葉+芫荽+魚露+蕃茄就輕鬆煮出泰好味...
材料:蕃茄、惠康新鮮雞胸肉(無雞皮雞骨)、惠康半隻新鮮雞(連骨)、急凍蠔肉、青檸、芫荽、胡椒粉、...
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蒜片洋蔥彩椒蜆肉貝柱炒意粉~簡易煮一碟過♡
Cline屋企雪櫃總有一包蜆肉同貝柱,仲有意粒+蒜頭+三色椒+洋蔥,吾駛落街買餸,都可以簡簡單單...
材料:冰鮮蜆肉、冰鮮貝柱、小青紅椒、洋蔥、蒜頭、意粉、糖、鹽、黑椒/胡椒粉、麻油、羅勒碎(如有)...
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脆卜卜炸韮黃蝦肉豬肉雲吞~食到停吾到口♡
Cline好鍾意食香口野食,自己炸吾會千年油,雲吞又可以多多餡又新鮮,配埋芥末沙律醬,實在停吾到...
材料:鮮蝦(中)、豬肉碎、韮黃、雲吞皮、大地魚粉、豉油、糖、生粉、蛋、麻油、鹽、酒、油、胡椒粉、...
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住家魚生丼~易整睇得又美味♡
好多人都好鍾意出街食魚生丼飯,但出街食又貴魚生又未必全部啱食,係屋企想食到魚生丼飯其實吾難,係急...
材料:急凍魚生(隨自己喜好)、新鮮海膽、珍珠米、壽司醋、紫菜絲、芝麻、飛魚子
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豆豉蒜片肉碎炒茭白青椒絲~惹味小炒送飯一流♡
夏天茭白最靚,但係街市見到吾知點煮,其實只要比d心機切絲再加呢個好易調中式小炒醬汁,仲有一個小技...
材料:茭白、小青椒、豬肉碎、蒜頭、乾蔥、薑、豆豉、蠔油、酒、豉油、糖、胡椒粉、生粉、醋、麻油、水...
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韓式炒豬肉片碟頭飯~多菜少辣版♡
天氣繼續熱辣辣,Cline又想煮d開胃碟頭飯,屋企有盒韓式辣椒醬+洋蔥+甘筍+京蔥+椰菜+豬肉片...
材料:冰鮮豬肉片、韓式辣椒醬、椰菜、金菇、京蔥、洋蔥、甘筍、豉油、料理酒、糖、水、麻油、蒜頭、胡...
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香煎泰式牛仔骨~簡單醃食到吾停口♡
Cline 本身勁鍾意食牛仔骨,呢種味道係媽咪教我醃的,牛仔骨想食起來香口,肉質又淋身多汁,又有...
材料:惠康冰鮮牛仔骨、奇異果、乾蔥、蒜頭、魚露、糖、酒、胡椒粉、麻油、水、洋蔥、雞粉、油、密實袋...
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泰式彩椒魚片粒豬肉碎松子炒米粉~簡單做出泰好味♡
今日Blue Monday Cline無咩胃口,食返d泰式炒粉酸酸地開開胃先,只要有呢簡單泰式4...
材料:米粉、豬肉碎、魚片、彩椒、日本菇仔、松子、洋蔥、乾蔥、蒜頭、芫荽/泰式香葉、辣椒乾、魚露、...
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泰醒神鮮魷圈蝦蝦笑芒果柚子多多菜沙律~來開開夏天的胃♡
老公話今日天氣太熱無咩胃口,Cline屋企咁啱買左三角嘜小碌柚+水仙芒+青檸,三種都係酸酸甜甜,...
材料:三角嘜牌小碌柚、水仙芒、小鮮魷仔、759急凍即食甜蝦仔、青檸、芫荽、泰式香葉、蕃茄、小青瓜...