總共30篇食譜
  • 簡易士多啤梨布甸

    玥。甜心

    幾樣材料,十分鐘完成,雪4小時就食得!!!絕對快靚正的選擇!!!唔鍾意士多啤梨,換成芒果肉,芒果...

    材料:士多啤梨、士多啤梨味啫喱粉、熱水、凍水、鮮奶、花奶

  • 朱古力海棉蛋糕

    玥。甜心

    朱古力海棉蛋糕的確簡單易整,間唔中焗啲蛋糕仔做下早餐下午茶都唔錯。整係圓模可作為生日蛋糕的底,例...

    材料:低筋麵粉、無糖朱古力粉、雞蛋、砂糖、牛奶、已溶無鹽牛油

  • 粟米肉粒忌廉意粉(show me your love)

    玥。甜心

    午餐同晚餐簡單1個忌廉粟米肉粒意。屋企人個個星期都要食呢個,有時配通粉有時配飯,真係大人細路食唔...

    材料:粟米、甘筍、梅頭豬肉、火腿、生抽、生粉、鹽、砂糖、芝麻油、意粉、麵粉、淡忌廉

  • 杞子桂花糕

    玥。甜心

    杞子桂花糕,材料簡便,做法簡單,唔用桂花糖用乾桂花1樣夠味做到!!!

    材料:乾桂花、杞子、冰糖、水、魚膠片

  • 金沙奶黃年糕

    玥。甜心

    ✴低糖金沙奶黃年糕✴ 我是奶黃控!!!上年買過美×出的奶黃年糕即刻返去食,伏已中,甜到食左2件...

    材料:椰漿、砂糖、水、鹽、菜油、煉奶、咸蛋黃、吉士粉、粘米粉、糯米粉、奶粉

  • 紅豆瑞士卷

    玥。甜心

    紅豆瑞士卷!!! 本身紅豆同綠茶係最夾的,但整俾小朋友食綠茶又唔係咁岩,所以改為普通蛋糕底而用...

    材料:蛋白、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、菜油、砂糖(蛋白糊)、砂糖(蛋黃糊)、綠茶粉、甜忌廉、紅豆蓉

  • 原味千層蛋糕

    玥。甜心

    飯後甜品!!!下午茶首選千層蛋糕!!! 材料很簡單,做法都好簡單!!!自己係屋企都做到!!!

    材料:低筋麵粉、砂糖、蛋、無鹽牛油、牛奶、鹽、甜忌廉

  • 牛油楓糖班戟

    玥。甜心

    早餐,下午茶都岩食的pancake!!!!簡單易整!!!大人細路都鍾意!!!

    材料:無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、蛋、砂糖、鹽、牛奶

  • 酥鬆土鳳梨酥

    玥。甜心

    土鳳梨酥。研究過幾次,終於揾到最好的配方!!用左牛油清果然酥鬆很多!!使用全新鮮的菠蘿去做鳳梨餡...

    材料:大型菠蘿(鳳梨餡)、砂糖(鳳梨餡)、麥芽糖(鳳梨餡)、無鹽牛油(鳳梨餡)、無鹽牛油、牛油清...

  • 雪糕蛋糕卷

    玥。甜心

    買唔至惠康雀目牌雪糕蛋卷,好想食,佢係童年回憶黎!!想食又買唔到就唯有自己整啦~A貨的雪糕蛋糕卷...

    材料:室溫大蛋、砂糖、低筋麵粉、菜油、牛奶、雪糕杯

正式廚師
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