讃好收藏

焦糖爆谷 Caramel Popcorn 影片

MrsPsKitchen

街賣的焦糖爆谷，小小一袋也不便宜自己在家爆。。。爆谷，超級超級簡單！這個焦糖，加...

材料：爆谷粒、油、糖、水、牛油、梳打粉
讃好收藏

涼瓜扁豆黃豆牛脷肉排湯影片

鐵朗

又係懶人製作煲一個湯湯料會再做兩個餸

材料：涼瓜、牛脷、肉排、扁豆(已炒過)、黃豆、元貝、薑片、黃酒、鹽
讃好收藏

咖啡雪糕影片

MrsPsKitchen

超喜歡自家製的雪糕，材料只需兩種：淡忌廉和煉奶，然後再加上自己喜歡的口味，水果、朱古力。。。這次...

材料：淡忌廉、煉奶、咖啡
讃好收藏

猴頭菇姬松茸雞腳湯影片

Cook1Cook

猴頭菇姬松茸雞腳湯猴頭菇含有多種維他命同礦物質，可以增強免疫力、抗衰老、抗炎和抗氧化，而中醫認為...

材料：猴頭菇、姬松茸、瘦肉、雞腳、淮山、芡實、紅蓮子、百合、薑、水
讃好收藏

韓式辣醬蘋果燜牛脷影片

鐵朗

先煲湯後燜煮懶人製作

材料：急凍牛脷、蘋果、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蔥花、辣椒碎、韓式辣醬、糖、鹽
讃好收藏

意式奶凍 Panna Cotta 影片

MrsPsKitchen

超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”，跟名字一樣，就是煮忌廉。做法超級簡單...

材料：淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水
讃好收藏

滑溜腸粉花生醬甜醬腸粉豉油影片

Cook1Cook

街頭小食來講，腸粉真係百搭嘅首選！包叉燒、牛肉又得，落蝦米、蔥花就夠香口，想要惹味啲可以用XO醬...

材料：粘米粉、粟粉、室溫水、滾水、鹽、蔥花、芝麻、花生醬、生油、海鮮醬、紅糖、熱水、水、老抽、生...
讃好收藏

芒果慕絲凍餅影片

MrsPsKitchen

免焗芒果慕絲蛋糕，香滑的芒果慕絲，裡面再加點芒果肉，再在上面加層芒果蓉，超級芒果甜品！！！！ ...

材料：消化餅、溶化牛油、芒果蓉、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、芒果蓉、魚膠粉/片
讃好收藏

貢菜肉碎扒黃瓜影片

鐵朗

又係用煲完湯嘅材料做餸

材料：老黃瓜(已煲過湯)、攪碎豬肉、貢菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、芫茜、生粉、番薯粉、糖、胡椒...
讃好收藏

赤小豆扁豆老黃瓜豬骨湯影片

鐵朗

老人家就係寶煲個老人家飲先，消暑去濕解吓毒 🤣🤣🤣 之後老人家會做另一個餸🤣🤣🤣🤣

材料：老黃瓜、赤小豆、扁豆(已炒過)、元貝、姬松茸、蟲草花、無花果、蜜棗、湯骨、五花腩、薑片、鹽...