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(日本菜)鹽燒鯖魚

JessicaKitchen

鯖魚是奧米加3豐富的魚類之一

材料：鯖魚(已切開兩邊)、鹽、檸檬汁
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(中國菜)冬菇蝦米蒸豆腐

JessicaKitchen

口感軟嫩,帶有淡淡的菇香味和蝦米的鮮味,很受歡迎

材料：冬菇、蝦米、豆腐、生抽
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(日本菜)南瓜肉碎煮

JessicaKitchen

香甜南瓜肉碎撈飯,醬汁香甜入味

材料：日本南瓜、免治豬肉、洋蔥、醬油、味醂、糖、水
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(中國菜)清炒蕃薯葉

JessicaKitchen

不怕軟爛變黑,教你炒出鮮嫩翠綠的地瓜葉

材料：蕃薯葉、薑、蒜頭、鹽、水、米酒
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芝麻脆餅影片

MrsPsKitchen

蛋白芝麻餅乾。做法和材料都非常簡單，超美味！可以做原味，或加入可可粉做巧克力口味。我就加...

材料：蛋白、菜油、中筋麵粉、糖、黑芝麻
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焦糖燉蛋布丁

蜜薯薯

想食布丁又對奶製品過敏的乳糖不耐症的人仕可以試用椰青水，植物奶或椰奶豆奶去代替

材料：焦糖布丁粉、蛋奶酒、椰青水、椰奶、焦糖米餅、熱水
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揚枝甘露珍多冰

蜜薯薯

夏日炎炎，特別想吃冰凍又涼快的時令水果入饌做的甜品，欴得又食得的糖水一定第一時間想吃呢款

材料：大芒果、柚肉、珍多冰、椰子汁、椰青水（浸珍多冰用）
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合掌瓜螺頭湯

蜜薯薯

天氣炎熱冇甚胃口又需要大量水份保充足的水份，清補涼的湯水吾少得

材料：清補涼材料包、紅籮白、合掌瓜、螺頭、水、猪水腱、陳皮、蜜棗、干貝、玉米
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手工酸奶油

蜜薯薯

買了盒全脂純牛奶開封了放雪櫃久了忘記咗用，但仍未過期只因為靜置太耐所以出現水油分層分離的狀態，不...

材料：全脂純牛奶、岩塩、牛油紙、軟木盒
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淮山枸杞葉豬骨湯｜夏日靚湯｜健脾益腎｜明目生津｜至啱手機族影片

Cook1Cook

枸杞：味苦甘性涼，補虛益精，清熱明目，仲含豐富葉黃素、維他命C，對眼乾眼矇都好有幫助枸杞子：...

材料：新鮮枸杞、枸杞子、脫水淮山、黃豆、黑豆、蜜棗、豬尾骨、水

mary chan

新晉廚師

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