魚食譜、做法 - 共254篇

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蟲草花日月魚瘦肉湯影片

Cook1Cook

都市人返工對住電腦，放工對住手機，雙眼無時間休息，容易覺得好攰，甚至係眼矇眼花。所以今次會為大家...

日月魚、蟲草花、淮山、茨實、紅蓮子、桂圓、豬脊骨、水
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【大排檔風味】鴛鴦墨魚餅

TANG

除了可當小菜，亦是絕佳的佐酒小食此食譜用墨魚一條約2斤半左右，除去內臟、皮、鬚後所以只剩下4...

墨魚鬚、墨魚身、冰水、鹽、肥肉碎、木薯粉、墨魚汁、雞粉、糖、胡椒粉、麻油
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吞拿魚蘑菇包影片

莎莉美食生活頻道

吞拿魚蘑菇包🐟🍄菇菌味跟吞拿魚很搭😋 蘑菇味很香 Tuna and mushroom buns

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、罐頭吞拿魚、罐頭蘑菇、調味、黑...
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順德釀鯪魚

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/02/bl...

鯪魚、陳皮碎、臘腸粒、冬菇粒、蝦米、馬蹄粒、芫茜碎、蔥粒、鹽、雞粉、糖、魚露、豉油、生粉、...
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炸魚片、炸魚角

TANG

呢個配方同時可以做手打魚蛋，做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangtan...

鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油
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鮑魚撈麵影片

Uncleray Foodlab

中秋節唔知大家會煮咩餸定係出街食呢,今日介紹呢個係鮑魚汁撈麵.鮑魚汁撈麵可以簡單做亦都可以複雜咁...

罐頭鮑魚、乾蝦子麵、雞湯、雞油、蠔油、糖、醬油、頭抽、麻油、鮑魚汁、蝦子適量
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吞拿魚粟米芝士包影片

莎莉美食生活頻道

吞拿魚粟米芝士包。簡單、好味！軟綿綿！ Tuna and Corn Cheese Bun

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油
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吞拿魚粟米包影片

莎莉美食生活頻道

吞拿魚粟米包簡簡單單做早餐 Tuna and Corn Bun

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油
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健脾祛濕｜沙葛章魚豬骨湯 Yam bean, dried octopus and pig tail bone soup 影片

Cook1Cook

沙葛章魚豬骨湯十分適合春夏飲用，因為有健脾袪濕，滋陰補益，養陰生津等功效。章魚乾是廣東湯常用的湯...

細沙葛 Yam bean, small、章魚 Dried octopus、豬尾骨 Pig ...
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全年都啱飲｜魚翅瓜蟲草花栗子紅蘿蔔豬展湯 Figleaf gourd, cordycepd flower, chestnut carrot and pork s 影片

Cook1Cook

魚翅瓜原產自南美洲，外型有點像迷你西瓜，但其實是南瓜的近親。由於切開後瓜肉呈一梳梳的幼條，極像魚...

中型魚翅瓜 Figleaf gourd, medium size、紅蘿蔔 Carrot、...