陳皮 食譜、做法 - 共26

排序
  • 陳皮豆醬蒸剝皮魚

    蜜薯薯

    剝皮魚又名「木棉」,沙孟,其實是同一類別的。以前是窮人食而家反而貴吃了,因為這種海魚只有野生不能...

    中沙孟、陳皮、攬角、豆醬、仁稔、油、胡椒、塩

  • 陳皮仁稔豆醬蒸鱔

    蜜薯薯

    仁稔是一種好特別的果實,通常用來做添果,酸酸甜甜帶有果香,果核有凹凸的紋路像人臉所以便叫「仁稔」...

    紫蘇仁稔、下截白鱔、原粒金蒜、黑蒜(切片)、豆豉、普寧豆漿、塩、米酒、花生油、陳皮(浸軟切...

  • (中國菜)陳皮蒸鮑魚

    JessicaKitchen

    清蒸鮑魚可以帶出鮑魚的鮮味,口感爽脆

    半殼鮑魚、陳皮、生抽、滾油

  • 陳皮蒸鮑魚仔Steamed Abalone with Citrus

    Janet家常小菜食譜

    陳皮蒸鮑魚仔食譜做法

    鮑魚仔baby abalones、陳皮dried tangerine peel、蒜茸min...

  • 陳皮百合喳咋糖水

    YeungMa

    喳咋是不少港人愛吃的糖水,含多種豆類,有益美味。營養又豐富,是吸收蛋白質、鐵質嘅來源。百合有滋陰...

    水、陳皮、鮮百合、冰糖、喳咋雜豆、花奶

  • 陳皮蒸鮑魚

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹一系列海鮮陳皮蒸鮑魚

    鮑魚、果皮

  • 陳皮羅漢果茶

    SamSamKitchen

    此茶功效: 清熱潤肺、化痰止咳、益肝健脾、防治呼吸道染etc!

    羅漢果、陳皮、雪梨、杞子、水

  • 窩蛋陳皮牛肉煲仔飯

    YeungMa

    近日天氣有點冷,突然想吃熱騰騰的米飯,便想起煮煲仔飯,肉餅加入陳皮絲添果香,厚厚的牛肉餅上面加一...

    薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油

  • 陳皮仁稔醬蒸荷包鱔

    蜜薯薯

    仁稔是一種神秘又特別的果賣,因為佢的核有著貌似人臉的形狀坑紋而得名。味道方面酸甜酸甜但又沒有梅子...

    去骨白鱔、仁稔醬、陳皮絲、荷葉、牛油紙、柚子芥茉、胡椒粉、米酒、生粉

  • 陳皮蒜蓉豆豉蒸白鱔

    蜜薯薯

    白鱔即是鰻魚,廣式食法是配會將味醬醃料去蒸,非常送得飯的一道菜,蒸出來的汁真係撈飯都好好食㗎

    白鱔、豆豉、蒜蓉、塩、生粉、米酒、白胡椒粉、陳皮絲、欖角、熟油、糖

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