MrsPsKitchen
夏日必做的涼拌菜式 - 涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲,再拌入香濃的醬汁,就成這超美味的料...
雞肉、芫茜、薑蓉、蒜蓉、生抽、糖、麻油、辣椒油、鎮江醋
Shania影食日嚐
又是一道下飯的好菜,這次我沒有炒得很辣,光看那鮮豔紅亮的色澤,帶有些微的麻跟花椒香氣就很足夠讓人...
橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥擦乾後抓醃)、花椒粒、紅辣椒(切小段)、蒜仁(去膜切碎)、薑末、糯...
朝井家
天氣熱就想要有個酸酸的小菜配,「醋漬番茄」就是這時候最適合端出來的小菜,在農夫市集找到了彩色的番...
小番茄、蜂蜜、白醋、橄欖油、鹽
蘇清_蘇菲亞
白醋開胃,薯絲爽脆。 非常易煮,快捷。
薯仔、白醋、黑椒、雞粉、油
便當男子
Bruschetta 為意大利人以前測試橄欖油的煮法, 碳烤麵包上抹蒜、淋橄欖油。羅勒蕃茄配...
蕃茄或車厘茄、麵包、新鮮羅勒、蒜頭、意大利陳年香醋 Balsamic vinegar、初榨...
台灣東販
法國有不少非「冷」也非「熱」的「溫熱(tiede)」料理,這是為了呈現出濕潤的口感及柔和的香氣。...
蛋黃、巴沙米可醋、鹽
夾入和牛漢堡排、古岡左拉起司、蔬菜所製成的一口小漢堡直徑約2cm。將日常生活的料理以迷你尺寸呈現...
加了牛奶的麵包、生菜嫩葉、小番茄、古岡左拉起司、肉餡、牛里肌肉、鹽、胡椒
Popo Huang
夏天好適合吃泰式料理呢~~ 一道辣辣的蝦醬高麗菜就能打開你的胃啦:) 更多美味料理請...
高麗菜、蝦醬、蒜片、辣椒
卷一廚房
海鮮類中「蝦」廣受歡迎,「蝦」是一種生活在水中的長身動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括青蝦、...
大蝦 6隻、洋葱 半個、甘筍 半個、茄汁 2湯匙、白醋 2湯匙、冰糖 1粒
林妤娟
快入秋了,台南這裡的天氣開始進入早晚微涼的狀態.但中午還是很炎熱. 今天介紹的這道是前幾日炎熱...
馬鈴薯、花椒、蔥末、薑末、蒜末、辣椒、米醋、青龍椒、鹽、辣椒油
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