Chaomum Cooking
最近天氣依然很熱，如果大家沒什麼胃口， 想吃點冰涼的食物，可以試試今天介紹的醉雞卷，陣陣花雕酒香...
雞扒、醃汁：、鹽、花雕酒、薑汁、醉汁：、當歸、紅棗、杞子、花雕酒、雞湯、魚露、冰糖、鹽
Lewis Wong
杞子除了清肝明目，據港大研究發現杞子除可保護視網膜上的視神經節細胞，以對抗青光眼外，亦可防止大腦...
雞翼、杞子、醉雞汁:紹興酒
IstisDiningTable
夏天梗係要食花雕酒冷盤🥶 整過咁多次都係覺得呢個✨黃金調味比例✨最好味❣️ 一次過分...
新鮮鮑魚、雞翼、日本雞蛋、薑、蔥、玫瑰露酒、[花雕酒汁（根據材料份量按比例調整）]、杞子、...
陳媽私房
常見的年菜『醉雞』其實一點都不難，超簡單的，趁這幾天做一做冰起來放，除夕圍爐當天只要切片就可以吃...
當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖
CelineW
每次整醉雞都唔想浪費醉雞汁 所以當然要浸埋雞蛋啦😋https://www.facebook.co...
雞
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一碟嫩滑無骨醉雞卷,真係人見人愛。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 FaceB...
雞脾、鹽(每隻雞脾)、胡椒粉、糟鹵、花鵰、魚露、杞子、八角、糖
超級開心! 今日終於成功,雞味道和賣相一流。 今日買咗半隻新鮮雞,糟卤唔浸過夜只浸兩小時巳經...
新鮮雞、糟卤、花雕酒、魚露、杞子、八角、蔥段、薑、熱水大半碗、冰水一大碗
esther_tata
大家都可以上呢條LINK, https://www.facebook.com/chiuskitc...
雞翼、薑、醉雞汁(李x記)、花雕酒
Selina Wu
當酒香瀰漫整個空氣，此時，我的心即將沉醉在認真的料理裡.... 一道屬於夏天的料理，略帶冰涼口...
去骨雞腿、蔥、薑、米酒、枸杞、紅棗、當歸、紹興酒
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