酸辣食譜、做法 - 共7篇

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【泰式酸辣炸豆腐】

cici小廚房

好多人都喜歡食豆腐 (包括我在內) ，皆因豆腐很有營養，無論任何煮法都咁好味【泰式酸辣炸豆腐】...

煎炸滑豆腐、雞蛋、粟粉、麵包糠、魚露、泰國雞醬、青檸汁、泰國青辣海鮮醬、糖
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蘿拉老師上菜之【羅望子嫩葉酸辣雞湯】

泰泰風

這羅望子的嫩葉不用漬鹽，不用發酵，就可以煮出天然的酸湯，羅望子的嫩葉透著清清的酸香，在泰國菜中是...

雞肉剁塊、香菜根切段、南薑切片、檸檬香茅嫩莖切薄片、紅蔥頭切片、乾辣椒切片、羅...
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日式白木耳酸辣湯

ximending

用白木耳代替黑木耳.不僅好味更會期待美肌膚效果.女人必食啊^^ 昆布柴魚高湯作法 htt...

湯汁、昆布柴魚高湯、烤麻雀(可用其他肉類)、海苔、白木耳、豆腐、生抽、白米醋、胡椒粉、澱粉...
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(阿豐食谱)白海鮮冬炎酸辣湯(White Seafood Tom Yam)

StephyTang

大家對於冬炎酸辣湯的認知，多數都是停留在一鍋紅色鮮豔的熱湯。另一版本的它，看起來好像清湯，沒有一...

雞湯 Chicken Stock:、雞骨Whole Chicken Bone、清水Wate...
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脆炸鯖魚伴甜酸辣醬

尹太太的泡菜生活

好多層次呀，又甜又酸又辣🤣

鯖魚、粟粉、花生、味醂、鹽、胡椒粉、韓式辣醬、味醂、豉油、糖、糖漿、蒜茸、胡椒粉、茄汁、梅...
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酸辣手撕雞素麵

ToDaySpecial

無時間又浸又焗整滑雞？其實簡單蒸完都可做手撕雞～配埋涼麵，加個汁，酸酸辣辣好開胃！

素麵、青瓜、雞脾、檸檬汁、魚露、砂糖、蒜頭、辣椒、芫茜
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生活小煮意︰酸辣粉 (懶人版) 食譜

lulukitchen

因為時間關係，呢個酸辣粉為懶人版做法，省略加蒜、薑、芝麻及豆卜自己煮可以加超多辣同超多酸同...

紅薯粉、蔥花、莞茜、豬骨湯、榨菜絲、准鹽花生、老干媽油辣椒、黑色鎮江醋、花椒粉、花椒油