Toshiba HK
豉汁蒸白鱔點煮先好味？ 長時間蒸會令鱔魚肉變得腍軟，肉質不太彈牙爽口 ! 滋味秘訣就係用全新型號...
白鱔、蒜蓉、豆豉、辣椒、蔥、薑、鹽、蒸魚豉油
Simple Kan
秋風起，鱔肥美。豉汁蒸蟠龍鱔做法簡單、賣相精美，宴客菜，無難度。
鱔、薑絲、蔥花、油、豆豉、蒜蓉、生抽/蒸魚豉油、味淋、料理酒/米酒、糖、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
極少機會去茶樓飲茶，又想食豉汁蒸排骨，以有自己動手做。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...
新鮮排骨、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、蒜頭、豆豉、糖、生抽、粟粉
JessicaKitchen
蒸排骨經濟實惠,豉汁撈飯好好味
排骨、蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒、麻油、生粉
Kiki Lovely Abbie
我都係第一次整, 跟住食譜整係好簡單,大家都試下啦。
白鱔、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、老抽、葱花、指天椒
LC 26 buffet無水蒸
大魚頭、薑絲、青蔥段、白胡椒粉、紹興酒、豆豉、蒜蓉、蒸魚豉油、味淋、米酒、水
EATATHOME_食・家
買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔，想一想不如今次切片蒸吧。 將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...
白鱔（切1.5cm 厚）、陳皮（浸軟切粒）、蒜頭（切碎）、陽江豆豉（略壓碎）、葱（白色部分...
伍太飯店
豉汁蒸排骨
肉排、豉油、糖、生粉、油、豆豉、蒜頭、豉油、糖
katiekitchen
我真的很愛惹味的豆豉蒜香汁 伴豆腐 蒸魚也一流 我定必會加一碗大白飯 哈哈 今次豆豉是朋友從大澳...
豆腐、珍珠帶子 (或改用大帶子也可以)、胡椒粉、蔥段、豆豉、蒜頭、鹽、蒜蓉、豆豉、水、蔥、...
今日真係好想食鱔, 所以放工後即去街市買半條鱔, 對仔囡怕有骨唔鍾意食, 益咗我地兩公婆自...
鱔、豆豉、蒜頭(蒜蓉)、生抽、糖、生粉、酒
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