蒸魚 食譜、做法 - 共10

排序
  • 鳯梨豆醬蒸魚 影片

    Chaomum Cooking

    鳯梨豆醬用途多,除了可以用來煮湯,還可以蒸魚,做法簡單好吃! 影片:https://youtu...

    金目鱸魚、薑、蔭鳯梨醬和黃豆、米酒、芫荽

  • 甜梅菜蒸魚

    Snowy Lala

    簡簡單單,清清哋蒸魚腩,我好鐘意食㗎! - Instagram: snowycookingk...

    魚腩、薑、蔥、甜梅菜

  • Staub 無水蒸魚

    伍太飯店

    #Staub無水料理 蒸出原汁原味

    鮮魚、薑片、葱段

  • 剁椒蒸魚頭

    Simple Kan

    馳名湘菜,在家煮零難度,仲可以自由調教辣道,啱晒我呢啲想食辣但又唔食得辣嘅人=P 剁椒醬是一種...

    大魚頭、蔥花、薑絲、生油、生粉、胡椒粉、紹興酒、鹽、糖、剁椒醬、蒜蓉、糖

  • staub 無水雞肶菇蒸魚

    伍太飯店

    Staub 唔係個個明白當中嘅奧妙😜😜

    魚、雞肶菇、姜、葱、豉油

  • 麵豉蒸魚仔

    josearfung

    宜家街市魚檔都成日買D魚仔, 上星期休漁期前就見到係街市有倉魚仔買一盤都係$20真係抵爆, 最麻...

    白倉魚仔、麵豉、薑絲

  • 無水豉汁蒸魚

    josearfung

    上次覺得用無水蒸海鮮真係可以食到食材既原汁原味, 而且做法簡單今次做埋蒸魚, 魚蒸得岩岩好非常滑...

    任何魚、豆豉、蒜、生抽、水、糖

  • 蒜蓉蒸魚片

    Cookingmommy

    大熱天懶得煮.利用電鍋蒸魚片.好吃又下飯

    鯛魚片、洋蔥、薑末、蒜末、蔥絲、辣椒絲、調味料、醬油膏、蠔油、味淋、糖、香油、水

  • 清蒸鯇魚腩 (超好味豉油及蒸魚秘訣)

    JanJankitchen

    平時出外吃蒸魚,縱然那條魚可能蒸得過老,最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁,總覺好好味。究竟係點樣整嘅...

    鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 (切半)、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...

  • 朝天辣醬蒸魚

    卷一廚房

    鯇魚含豐富不飽和脂肪酸, 對血液循環和心血管病的良好食物, 亦有抗衰老和養颜功效. 多吃有益。

    鯇魚 1塊、芫荽 1棵、青葱 1棵、薑 1片、朝天辣醬 1湯匙、蒸魚豉油 1茶...

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