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大雞肶、薯仔、甘筍、薑片、蒜蓉、蔥、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、紹興酒、麵粉、黃薑粉、咖哩醬、紹...
葡萄牙同澳門都盛產海鮮，所以澳門就承傳咗唔少葡國海鮮嘅做法。例如呢道芥末醬炒蜆，係傳統嘅葡國前菜...
白沙蜆 Clam、洋蔥（切粒） Onion (Diced)、蒜頭（切碎）Garlic （C...
西班牙海鮮飯Paella相信大家都聽過甚至品嘗過，但葡萄牙海鮮飯Arroz de mariso又...
Carolino 米或意大利米 Carolino rice or risotto rice...
小時候我不愛吃葡國雞，因為對它的螢光黃色醤汁真的有點害怕。而嫲嫲在世時總會煮一個Chicken ...
雞全脾 (連骨)、薯仔 ( 用焗薯較適合 )、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、番茄蓉、罐頭蕃茄、紅蘿蔔...
小時候的美食 所有美好的回憶 都希望留在腦中 這道好吃的葡國料理 希望大家都會喜歡~ ...
雞翅、馬鈴薯、三色椒、洋蔥、蒜末、高湯、椰漿、全脂牛奶、咖哩粉、奶油、鹽、醬油、糖
好多時都系煮咖哩雞，今晚突然好想食好懷念葡國雞既味道! 咁等我用我記得既味道去煮返出來啦！ F...
雞扒、薯仔、紅蘿蔔、紅洋蔥/洋蔥、水、鹽、豆粉 (加少許水攪均)、醃雞扒調味料:、生抽、...
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![[茶餐廳精選] 港式葡國雞](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202309/61/171298-1694338758_thumb.jpg)
