Man Lam
「銀芽肉絲炒麵」 好鍾意用氣炸鍋整脆麵底《又稱兩面黃》 因為我唔鍾意開油鑊炸野，所以...
蛋麵、油、肉絲、銀芽、韮黃、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、胡椒粉、...
MoneyEE廚房
一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋
牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒
女性煮義
榨菜肉絲麵其實滿簡單的，沒用高湯嚐起來仍是很夠味！
豬肉(我用五花肉) (切絲)、榨菜(太鹹的話要沖水)、紅蔥頭 (可用現成油蔥酥替代)、蔥 ...
SamSamKitchen
新春時節。。。好多人都鍾意好意頭嘅菜式。。。其中年糕代表步步高陞。。。廣受歡迎! 上海年糕...
上海年糕(片裝)、瘦肉(约150g)、雪菜、樽装辣筍絲、紅椒粒、醃肉料:、生抽、糖、鹽、胡...
moonmoonkitchen
夏天 少不了冬瓜菜式 晚餐時常也買冬瓜來作菜 冬瓜粒湯是我最常作的湯水 放工做最快 又可作湯飯 ...
冬瓜、瘦肉、木耳炸菜、蟹柳、雞湯、生抽、胡椒粉、酒、蠔油、糖、生粉
Fens
煲湯剩下來的豬肉湯渣，吃又淡而無味，掉去又感覺很浪費。不如就把它們剝成絲，加入五香粉等調味料，炒...
熟豬瘦肉約、熟白芝麻、調味料：五香粉、醬油、黃糖、米酒、鹽
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