西洋菜湯係秋冬成日煲嘅湯水，因為佢有清熱潤肺、化痰止咳嘅作用，今次我地用鹹豬手嚟煲，湯水甘甜滋味...
西洋菜、鹹豬手、紅蘿蔔、椰棗、南北杏、果皮、薑、水
天氣又熱又焗，唔開冷氣又頂唔順，咁就最易攰、冇胃口同口乾。所以同大家介紹一款清熱生津、滋陰補血、...
章魚、白蘿蔔、豬尾骨、瑤柱、陳皮、水
豉油雞，是一道廣東的家常菜。雞要夠滑嫩，是要浸出來的。這次我用Instant Pot 浸豉油雞，...
黃毛走地雞、薑、葱、紅葱頭、蒜頭、生抽、老抽、料酒、水、冰糖、豉油汁、麻油、蜂蜜/麥芽糖
呢款流心朱古力蛋糕真係好易整，完全無可能會失敗，而且一搣流心餡就會流出嚟，真係超吸引呀，係一個簡...
糯米粉 Glutinous rice flour、可可粉 Chocolate powder...
近來外國高級餐廳的新寵兒 你知道是什麼嗎? 成品: 16cm直徑圓模 難度: 新手至...
中筋麵粉、食用木炭粉 (可選擇不要)、杏仁粉、黑糖、白糖、牛油/ 奶油、鹽、全蛋、半脫脂奶...
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![[豉油雞] 高壓煲不用高壓，皮爽肉嫩！雞皮香甜光滑有秘訣！](https://img.cook1cook.com/webp/upload/cover/202403/97/178203-1710351527_thumb.jpeg)
