Ming Chan
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高筋麵粉、低筋麵粉、牛油(麵糰用)、砂糖、奶粉、蛋汁、水、即溶酵母、牛油(成麵糰後)
NaNa Liu
牛角包是一個高難度的麵包製作，因為需要無比的耐性。老實說，我都試過3次才成功，擀牛油麵團技巧絕對...
高筋麵粉、即用酵母、砂糖、鹽、水、無鹽牛油、無鹽牛油(打摺用)、防沾用高筋麵粉、蛋白
慳家小師奶
今日涼涼哋，最啱整牛角包！ 因為天氣熱，牛油溶得好快！ 今日加埋綠茶粉整，別有一番風味呀！ ...
低粉、綠茶粉、酵母、鹽、水、牛油、雞蛋
applehoney
藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合...
中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油
GodxillaFactory
遊日歸來, 對呢個包念念不忘, 但香港又好似冇得賣, 所以遍尋網路食譜, 東拉西拼, 做左個好似...
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、牛油、牛奶、熱水、乾酵母、包餡: 牛油、點綴用: 橄...
?年第一包～Croissant ? ! 超級滿意！ 我老公都好滿意！❤️ 整咗六個，兩日掃...
高粉、低粉、牛油、糖、酵母、雞蛋、水
「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...
高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油
AkingLung
這可牛角包實在太可愛了, 只要看一下心情也特別輕鬆!
老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、包面 - Parmesan 芝士粉
mrssiuchu
可做6個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...
白神山天然酵母 (溶於20ml水, 35-40度)、高筋麵粉、蛋1隻 + 低脂牛奶、鹽、糖...
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