滑雞食譜、做法 - 共12篇

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【粥甜肉滑】香菇滑雞粥 Shiitake mushroom and chicken congee 影片

Cook1Cook

好多人都嫌食粥味道寡，但係呢個香菇滑雞粥就一定唔會，佢既然冬菇同香棗嘅香味，又有雞肉嘅甜味，仲加...

白粥粥底 Plain congee、雞扒 Chicken steak、乾冬菇 Shiita...
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金不換煮滑雞

Owenmama

放工後要為家人準備晚餐其實都好趕；好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手；輕鬆製美味菜式無難度。今次配...

雞（斬件）、淘大蒜蓉、金不換葉、乾蔥( 去皮切半)、辣椒粒、花雕酒、淘大醃肉醬汁、生粉、油...
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臘腸滑雞煲仔飯

Christina Muir

一到冬天就好想食煲仔飯，呢個係懶人簡易版

臘腸、潤腸、雞（可用雞脾肉）、豉油、糖、酒、豆粉、甜豉油、糖、鹽
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北菇滑雞潤腸臘腸煲仔飯

Bon MA's Kitchen

自家製煲仔飯，簡單快捷煮法，仲可食到煲仔飯味道^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵...

冬菇、雞翼、潤腸、臘腸、米、水、紹興酒、豉油、砂糖、薑、蔥
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蒜香沙薑滑雞

HonneyKitchen

嫩滑的雞肉真的難以抗拒 😍 好吃, 又要添多碗飯了! 喜歡的請點個讚 Facebook ...

鮮雞、蔥、薑、鹽
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蟲草花滑雞荷葉糯米飯影片

木瓜廚房

天氣凍就想食糯米飯暖胃，我最鐘意係用荷葉包住來蒸，有好香嘅荷葉味 ❤ 如果怕蒸完有生米，不妨試試...

雞腿、新鮮蟲草花、荷葉、臘腸/潤腸、糯米、水、蒜蓉、薑絲、鹽、胡椒粉、糖、甜豉油、麻油
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敗家煲仔飯（鮑魚滑雞煲仔飯）影片

唔熟唔食Cook King Room

近排天氣凍, 整個豪華又簡單嘅煲仔飯. 一煲暖笠笠過,唔使煩! 煲仔飯有好多種, 其實加咩料都...

新鮮雞、鮑魚、花菇、臘腸、珍珠米、瑤柱、薑絲、麻油、頭抽、老抽、糖、生粉、花雕、芫茜、葱
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鮮菇豆腐滑雞煲

SamSamKitchen

最鍾意呢d一煲搞掂又營養豐富嘅餸菜！！！

雞、真姬菇、草菇、鮮冬菇、硬豆腐、薑、蒜、紅蘿蔔、蠔油、糖、生抽、麻油、酒、太白粉芡、葱絲
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冬菇臘腸蒸滑雞影片

LoveKellyKitchen

秋風起最好就係食臘味! 簡易嘅冬菇臘腸蒸滑雞，大家今晚就試吓啦！ Facebook: Love...

雞中翼、雞下肶、冬菇、臘腸、薑片、鹽、糖、雞粉、生粉、水
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【香氣四溢】冬菇滑雞煲飯

哈比芳

食材各自待在碗上的固定位置。嚐一口，才發現原來已不是獨自個體了！濕潤不爛的米混著菇淡淡的香...

香菇、去骨土雞腿肉、老薑片、米(兩杯胚芽、一杯白米)、好油、陳年紹興酒、黑白胡椒、有機醬油