JessicaKitchen
一道健康美味的湯品,椰菜花纖維豐富
椰菜花、洋蔥、薯仔、鹽、香草、水、忌廉/牛奶(加減)
豆豆
今晚煮女兒飯總是吃不多 的「四神湯」。然而 ，四神湯是乾隆下江南，四臣有恙，喝此湯後痊癒。「四神...
水、小腸、四神食材中藥房配好蓮子、茯苓、山藥、芡實、外鍋水、鹽
Tom是湯、Yam是酸辣，因此冬蔭是酸辣湯
蝦、青檸、香茅、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、秀珍菇、辣椒、水、魚露、冬陰功醬
濃厚的冬蔭湯底,加入味道清新的香茅和檸檬葉
蝦、青檸、香茅、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、秀珍菇、辣椒、水、椰奶、魚露、冬陰功醬
甜菜紅素是天然的抗氧化劑,具抗癌作用
紅菜頭、粟米、腰果、紅蘿蔔、水、鹽
Cook1Cook
入咗冬呢排啲天氣真係話轉就轉，凍風一吹落嚟成個人都僵咗咁，仲好易疲倦、好易凍親、啲氣管又乾又痕。...
紫蘇葉、生薑、紅棗、水
蜜薯薯
牛腩之俗稱中碎腩的位置是牛腩中起出來的橫隔腹膜的肌里位置，通常會用來做羅宋湯會比較好，今趟試用高...
碎腩、水、白蘿白、唐芹、蒝茜、大地魚粉、甜米釀、冬菜、小青桔、香葉、花椒、八角、丁香、草果...
秋燥入冬開始口乾舌燥，需要多飲湯水來滋養五臟六腑，介紹呢款生滾湯比大家潤燥必選
鮮雞殼、節瓜、水、干貝、鮮雞雜、生姜片、甜釀
將南瓜的甜味與紅腰豆,腰果的香氣結合的營養湯品
南瓜、腰果、紅腰豆、水、鹽
Smallhouse Cooking
夏枯草作用 : 清肝火，清熱氣、明目、目赤腫痛、目珠夜痛、散結消腫、瘰癧、癭瘤、乳癰、乳房脹...
夏枯草、羅漢果、清水、陳皮、片糖
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