西洋菜湯係秋冬成日煲嘅湯水，因為佢有清熱潤肺、化痰止咳嘅作用，今次我地用鹹豬手嚟煲，湯水甘甜滋味...
西洋菜、鹹豬手、紅蘿蔔、椰棗、南北杏、果皮、薑、水
黑蒜係近年流行嘅健康食物，可以抗氧化、增強免疫力、維持心血管健康。今日我會同大家煲一個黑蒜姬松茸...
黑蒜、姬松茸、螺頭、乾瑤柱、桂圓、南北杏、薑、豬尾骨、水、紹興酒、冰糖、浸螺頭水
簡易湯水 份量Serving : 3人 (pax) 烹調時間 cooking time :...
紫菜、金菇、已煮的雞胸、雞脾肉、豬𦟌肉、薑片、紅蔥頭、清水
如果成日夜瞓、壓力大、喉嚨成日痕、講兩句就想咳嘅人，呢款湯就啱晒喇！佢就係羊肚菌鷓鴣雪耳湯！佢有...
羊肚菌、鷓鴣、大雪耳、豬𦟌、腰果、薑、陳皮、水
今日同大家分享嘅呢款湯水，係一款好適合用嚟調理體質、滋陰養顏嘅靚湯，叫做花膠蟲草花猴頭菇湯。呢款...
花膠筒、新鮮蟲草花、猴頭菇、沙參、海玉竹、淮山、杞子、蜜棗、南北杏、雞腳、西施骨、水
今晚煮女兒飯總是吃不多 的「四神湯」。然而 ，四神湯是乾隆下江南，四臣有恙，喝此湯後痊癒。「四神...
水、小腸、四神食材中藥房配好蓮子、茯苓、山藥、芡實、外鍋水、鹽
成日都覺得個人提唔起勁、氣唔係好順，夜晚又容易瞓得唔好，呢個時候就真係要靠湯水幫身體慢慢調理返。...
乾羊肚菌、乾螺頭、乾冬菇、去殼栗子、粟米、無花果乾、豬展、薑、水、冰糖、浸螺頭水
天氣一凍夜晚黑就會想飲啲暖身嘅湯水，但又唔想太燥太補喎，胡椒豬肚湯就啱晒喇，飲完成個人都會舒服返...
急凍豬肚、豬脊骨、腐竹、白果、白胡椒粒、花椒粒、蜜棗、水
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