台式食譜、做法 - 共17篇

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52#(零失敗)賀年㊗台式金沙(鹹蛋黃)麻糬肉鬆3Q酥餅影片

有吉士

►讚好糖山大兄的FB(歡迎讚好/追蹤設定為最愛) https://www.facebook...

豬油、低筋麵粉、豬油、白砂糖、中筋麵粉、常溫水、鹹蛋黃碎、肉鬆、市售麻糬片、低糖豆沙餡、黑...
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蘇格蘭蛋（台式版）

廚房女漢子Ritas

漢子用台灣原素將這道蘇格蘭蛋改變了ㄧ下，出奇地好吃，非常適合當宴客前菜，特別是在聖誕派對或跨年趴...

全蛋、豬絞肉、蒜味香腸、鹽、黑胡椒粉、玉米粉、麵包粉、全蛋液、高麗菜絲、小蕃茄
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自家製台式3Q酥餅影片

Bon MA's Kitchen

自家製台式3Q酥餅餡料：紅豆蓉、豬肉鬆、半隻咸蛋、自家製麻薯味道有咸甜,又有麻薯口感煙u...

中筋麵粉、牛油、糖、奶粉、鹽、水、低筋麵粉、牛油、糯米粉、玉米粉、牛奶、砂糖、菜油、紅豆蓉...
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台式胡椒餅台灣胡椒餅影片

Kate Chan

次次去台灣必食嘅小食之一。雷小囡出世後都不知何年何月可能去台灣。想食唯有自己整。口感味道都唔...

蔥、豬肉碎、生抽、黑胡椒、白胡椒粉、五香粉、麻油、鹽、油、生粉、中筋麵粉、水、糖、酵母、牛...
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台式蘿蔔糕

廚房女漢子Ritas

用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕，無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋...

白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水）、鹽、香菇精或雞粉、在來米粉、鹽、糖、水、豬絞肉、乾香菇...
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台式肉燥油飯

貝絲

肉燥加上油飯，吃的時候要加上肉鬆、香菜、涼拌小黃瓜、蘿蔔，甚至甜辣醬，這是屬於寶島的香噴噴誘人好...

長糯米、豬絞肉、乾香菇、蒜粒、紅蘿蔔、醬油、蠔油、香油、米酒、泡香菇水、白胡椒粉、五香粉、...
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台式泡菜

周小潔

真的很簡單又好吃，非常適合搭配一盤臭豆腐~

高麗菜、紅蘿蔔、紅辣椒、大蒜、白醋、白砂糖、水
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【終極版電子鍋番茄飯:台式番茄野菇肉燥燉飯】家裡剩下的滷汁千萬別丟呀

Pam慢食生活

想必大家都聽過一道很夯的電子鍋料理：番茄飯在電子鍋的內鍋裡放入整顆番茄後,煮出來就是一整鍋的...

霜降黑蠔菇、絞肉、米酒、醬油、紅砂糖、滷汁、水、米、牛番茄、鹽
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台式肉燥

cammygm

Facebook: https://www.facebook.com/Cammy.Kitche...

攪碎豬肉、紅蔥頭、蒜頭、水、冰糖、生抽、老抽、蠔油、酒、胡椒粉
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台式香腸咖哩風味芝心披薩

瑪莉的料理世界

這幾天忙得昏天暗地早餐有時隨便做個一鍵吐司就交差了事突然懷念起孩子天天企盼早餐的眼眸 ...

製作《披薩麵糰》、高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、水、鹽、酵母粉、乳酪條、製作《咖哩風味披薩醬...