伍太飯店
天氣凍最好食啲營養補品， 濃濃酒香，滑滑雞肉， 有滋養肝腎、補益氣血等功效
去骨雞髀、紹興酒、黨參、當歸、杞子、鹽
蜜薯薯
上海浙江杭州人蒸魚的食法跟廣東人吃的蒸魚做法完全截然不同，但兩者各有一套嘗鮮的要求，快來看看喔！
黃花魚、塩、紹興酒、冰糖、薑片、蔥段、甜酒釀、魚露、杞子、生粉、油
陳媽私房
常見的年菜『醉雞』其實一點都不難，超簡單的，趁這幾天做一做冰起來放，除夕圍爐當天只要切片就可以吃...
當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖
chun手作料理食堂
這是利用電鍋版簡易料理，利用去骨雞腿，蒸熟後，泡入陳年紹興酒中，適合過年一道年菜。
去骨小雞腿、鹽、陳年紹興酒、枸杞、當歸片、糖、鋁薄紙
Cookingmommy
冰涼後的紹興醉雞酒味不會很重.簡單又好吃~
雞腿{去骨}、鋁箔紙、紹興酒、中藥食材、枸杞、當歸、人蔘鬚、青耆、桂枝、鹽巴
莞荽的娘
之前看到人分享用紹興酒來滷肉，想不到紹興酒香氣讓滷肉更層次
五花肉、蛋、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、醬油膏、冰糖、五香粉、紹興酒
將小7的食材買回家再添加自己喜愛的材料與調味在家也可以享受美味的料理 加點紹興酒的麻油香菇...
麻油雞麵線、紹興酒、醬油、好菇道雪白菇(免洗)、蒜頭、薑片、乾香菇
Amyの私人廚房
紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好...
雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿需要綁成型)
連勸女
做過紹興豬腿庫，家人非常喜歡，這次以整條里肌肉浸泡紹興酒入味，烹調後薄片食用，又可取代火腿，做三...
里肌肉、枸杞、紹興酒、蒜、蔥
為了住宿在外的的兒子特別煮的下飯食物，以紹興酒燉煮、肉Q軟又有香氣，只要簡單燙青菜，配飯或麵，一...
豬後腿、洋蔥、杏鮑䟯、薑、秋葵、紹興酒、醬油、糖
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