廚房女漢子Ritas
朋友送來比手掌大的急凍明蝦,用鹽埋起來,進預熱到200度的烤箱,快烤15分鐘!就有香甜鮮美的鹽焗...
明蝦、鹽、米酒、檸檬
文迪廚房
因為另外再加咗鹽麴做醃料, 所以令到雞肉特別嫩滑、多汁!
雞全翼、蜜糖、豉油、鹽麴、鹽焗雞粉、糖、蒜粉、黑胡椒粉
kinseymama
秋葵係一個好有益嘅食物,我自己都曾經係街外食過一次,始終覺得佢個滑潺潺嘅感覺唔多鍾意。 上網見...
秋葵、橄欖油、鹽、黑椒
一人前
我不太喜歡綠色的蔬菜,但我知道它是很有益的,要令自己可以食多一點蔬菜,我只有將它們改做一下,好似...
秋葵、菜油、鹽、黑椒、麵粉
LoveKellyKitchen
平時手撕雞都冇醃過就咁蒸完加芝麻醬食,今次用鹽焗雞粉先醃過,煮起撕好加入芝麻,材料簡單又好食,快...
雞肶、鹽焗雞粉、芝麻
SamSamKitchen
油鹽焗。。。比單一鹽焗多咗份油香。。。正!!!
黃油奄仔、薑、乾葱頭、粗鹽、五香淮鹽、紹酒、油
MaisondeAgatha
新鮮蟶子用鹽焗方法烹調,原汁原味並保持蟶子原有鮮味!
粗鹽、八角、花椒、香葉、草果(如無可刪去)、五香粉、辣椒、蔥花、蟶子
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日西貢一天遊無幫襯海鮮餐館, 只幫襯艇家買左少少海鮮回家烹調。 簡單方法煮出美味鮮甜海鮮。...
奄仔蟹、班馬瀨尿蝦、鹽、油
Fens
來一鍋快速的沙姜鹽焗雞翼飯。簡單地用包裝的沙姜鹽焗雞粉醃製雞翼,再放入白米中焗熟,懶人的雞翼飯就...
白米、雞全翼、雞油、薑、鹽、雞粉、蔥絲、沙姜鹽焗雞粉
鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法,直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟,整個過程不需要加水。鹽既是調味...
鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、醃料:薑絲、蔥段、花雕酒
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