AhSheh Loo
在家裡都可以烤出美味叉燒 不用叉燒醬 醃料簡單 最緊要買到肥美梅頭豬肉 my you...
豬梅頭、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興/花雕酒、蜜糖/麥芽糖、薑、蒜頭、蜜糖/麥芽糖
VVsCooking
天然上色+不用叉燒醬=也可以做到靚叉燒 喺唔同地方也能吃到不同風味嘅叉燒,而我比較喜歡帶...
磨豉醬 Crushed Yellow Bean Sauce、南乳 Red Bean Cu...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次用新鮮豬肉第一刀整蜜汁叉燒,肉質彈牙而不靱,果然名不墟傳。文迪私人廚房的facebook專頁...
第一刀豬肉、叉燒醬、海鮮醬、生抽、糖、玫瑰露酒、粟粉、油、水、乾蔥蓉、麥芽糖
YeungMa
蜜汁叉燒自己在家做其實很簡單,大部份的時間都用於醃和焗。只要用上豬脢頭肉和李錦記叉燒醬(強烈建議...
玫瑰露酒、李錦記叉燒醬、急凍豬脢肉、李錦記叉燒醬、燒烤蜜糖
豬肋骨除了西式醃料做法,用中式醃料整也很夾,今次用上蜜汁和叉燒醬,也很惹味。在家自製零難度,做法...
豬肋骨、蜜糖+叉燒醬、叉燒醬、玫瑰露酒、柱候醬、生抽
通常放工後都唔會買到靚叉燒,想食又靚又新鮮出爐嘅靚叉燒,請跟這個又簡單又好味食譜,真係一啲難度都...
梅肉精修扒/梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、玫瑰露酒、蜜糖
helloroo
專頁留言: https://www.facebook.com/HiMrRoo/ 好喇, 到...
豬肉
藍媽媽
做法一d都唔難,焗出黎嘅顏色比燒臘店買的更靚,味道更佳~
梅頭肉/豬肩肉、醃料A、生粉、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、醃料B、鹽、砂糖、生抽、老抽、蠔油、雞粉...
Ivy Wong
今晚食自家製蜜汁叉燒...
梅頭豬肉、叉燒醬、老抽、蜜糖、玫瑰露酒
HeidiMom媽媽札記
試過很多坊間的叉燒食譜,最後集思廣益變化為這個自家版本。 不過這只是我孩子喜歡的口味,我家相公說...
材料 Ingredients:、半肥瘦梅頭豬肉1斤Pork Collar-butt、蜜糖 ...
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