廚娘的365日
將一隻平平無奇的豬手,變成令人垂涎三尺的燻蹄。
豬手、李錦記秘製白鹵水料包、清水、蔥、薑片、米酒
用方便醬料包就可以整到齒頰留香嘅港式滷水拼盤,省時又方便。送啤酒同白飯,簡直一流!
豬耳、雞腎、牛筋、金錢肚、豬大腸、李錦記秘製港式鹵水料包、清水、蔥、薑片、米酒
Simple Kan
簡單一支現成鹵水汁就煮到,用真空煲預先煮定再雪起,快脆開飯又唔洗喺廚房熱,夏日好煮意。#鹵水
急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...
SamSamKitchen
雪櫃裏面總會放一隻急凍咸豬手以備不時之需! 急凍咸豬手處理簡單易整又好味!
急凍咸豬手、水、鹵水汁、八角、桂皮、香葉、五香粉、老抽、冰糖(小)
Tze Mo
盡量用最簡單的材料和做法, 這鹵水當然是天然又美味了! www.dragonmama.co...
生抽、老抽、啤酒、香葉、薑片,蒜頭各、古月粉、孜然粉,花椒碎, 五香粉各、八角、冰糖、跑活...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
要揾好食嘅豬耳真係好難, 今次自家製鹵水豬耳, 滿意程度有99分,預早一晚烹調豬耳, 第二朝再煮...
急凍豬耳、鹵水汁、糖、熱水、薑片、薑(汆水用)
夾雜住少少肥膏... 有入口即融嘅感覺!😋 #簡易冇難度 #你都做得到
急凍豬軟骨、薑、葱、五香鹵水汁、水、香葉、八角、片糖
食前早一日炆一小時, 當日早上再炆半小時, 臨食時滾一滾即完成, 要返工的我覺得非常方便。我的f...
鹵水包、老抽、生抽、冰糖、鹽
一個牛肚煮出兩種口味, 今次牛肚汆水後過冷河, 所以牛肚帶爽口, 兩款口味迎合愛麻辣或不愛辣的朋...
急凍牛肚、麻辣醬、乾雲耳、熟蛋、鹵水汁、水、冰糖、薑、白胡椒、薑
Hahasiu
鹵水豬手鹵水豬手鹵水豬手
豬手
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