鐵朗
想有少少顏色但又唔想用老抽 , 自家製蟲草花粉 , 有天然色素同獨特香味 , 屬個人喜好 , 如...
豬手、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、五香粉、蟲草花粉、花椒八角、冰糖、蠔油、黃酒、麻油、鹽
小高廚房
牛肋骨去骨後便是牛肋條,肉多脂肪少,筋也較少。這次用上美國牛肋條,肉質鮮嫩,牛味香濃,價錢便宜,...
牛肋條、馬鈴薯、甘筍、蒜頭、乾䓤、薑片、月桂葉、紹興酒、冰糖、柱侯醬、蠔油、生抽、雞湯、清...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
炆咖哩梅頭豬肉需要的時間比牛腩短,味道不會比牛肉差。
雪藏梅頭肉扒、澳洲新薯仔、洋蔥、咖哩粉、冰糖、魚露、鹽、椰奶、上湯、熱水、咖哩葉或香葉
Bethehomechef
加入月桂葉和五香粉的炆牛展, 能夠帶出牛肉的香味, 令餸菜更加吸引好味
蕃茄(去皮去籽切小件)、薯仔(去皮切小件)、洋蔥(去皮切角)、甘筍(去皮切粒)、鮮牛展、蒜...
莎比亞
阿仔想食薯仔,就煮薯仔炆排骨比佢食啦
排骨、薯仔、蒽、蒜粒、紅蒽頭、油、生粉、糖、鹽、醬油、水
moonmoonkitchen
【日式咖喱薯仔炆雞翼】是不錯的選擇
雞全翼、薯仔、日式咖喱磚、鹽、生抽、糖、胡椒粉
YY貓奴煮場
用咖哩烹調薯仔,炆得夠諗夠入味,是好下飯的餸菜!今次用來炆牛肋條,更加惹味!!用來伴飯或點薄餅都...
急凍牛肋條、薯仔、甘荀、洋蔥、辣椒、咖哩醬、乾蔥、薑、香茅、冰糖(一圓大)、香葉、暖水或上...
尾巴儿草
薯仔炆雞,做的時間會長一點,但薯仔炆雞是很多人也很喜歡的上飯菜
雞翼、薯仔、薑、蒜頭、豉油、老抽、料酒、麻油、鹽、砂糖、白胡椒粉
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