ChinYuKitchen
菠蘿腸仔是小朋友的至愛, 我們可以試試把一個簡單的party小食變成一隻隻可愛的八爪魚, 加上動...
蜜糖腸、罐頭菠蘿
YeungMa
秋葵好處多不勝數，能減肥、美肌、補鈣、降血糖.....等。其潺液是黏性蛋白，屬水溶性膳食纖維，當...
紹酒、梅頭猪肉、蒜蓉、秋葵、紅蘿蔔、美極醬油、櫻花蝦（可不加）、薑片、糖
廚娘的365日
芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品，就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡，浮游在杯頂上，茶奶分離，喝一...
忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽（可隨意調節）、淡忌廉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一碟惹味京蔥炒牛肉送飯一流。
肥牛肉、京蔥、［茨汁］蠔油、［茨汁］生抽、［茨汁］糖、［茨汁］鹽、［茨汁］水、［茨汁］粟粉...
男人廚房
紅燒豆腐也是常見的家常料理，先把豆腐的表面煎到焦香酥脆，再利用紅燒的方式把豆腐燒入味，吃起來外皮...
蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)
Karen Ling
中等个头的大虾最适合做椒盐虾，太小了虾肉易老，太大了虾壳过硬。大小适中才能壳脆肉嫩兼而有之，香酥...
大虾、料酒、蒜头（切碎）、葱頭仔（切碎）、青/红小辣椒、辣椒仔、玉米淀粉、盐、五香粉
見家中包櫻花蝦就快到期，一於用來取代蝦米來煮節瓜粉絲，一道清爽家常菜，清淡中略帶有一點鹹鮮，啱晒...
薑片、蒜蓉、乾瑤柱、粉絲、櫻花蝦、節瓜、現成雞湯+水、芫茜
三色椒色彩繽紛，魷魚鮮香滑嫩， 洋蔥爽脆，配以惹味的蒜蓉豆豉，又是一道惹味的家常小炒。歡迎遊覽 ...
洋蔥、三色椒、蒜蓉、豆豉、薑粒、磨豉醬(可不加)、魷魚、糖、生抽、洋蔥、胡椒粉、紹酒、生粉...
Zhl Lee
小朋友想食咖喱魚蛋，其實有李錦記咖喱醬好快就做到
魚蛋、洋蔥、李錦記咖喱醬、水
JanJankitchen
平時出外吃蒸魚，縱然那條魚可能蒸得過老，最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁，總覺好好味。究竟係點樣整嘅...
鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 （切半）、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...
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