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伯爵茶曲奇

充滿香濃紅茶及牛油香味, 食完一塊又一塊!

伯爵茶包、無鹽牛油、糖霜、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉

金銀菜湯適合夏秋飲用，清熱潤肺、生津潤燥、通便利水；湯渣更可當作其中一道菜，用來「加餸」一舉兩得...

大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎，約60g)、南北杏、...

他比較喜歡實淨及芝士味較濃的紐約芝士蛋糕。去年做過一次，他十分滿意，朋友吃過也讚好（食譜重溫按此...

牛油　、消化餅　、忌廉芝士　、細砂糖　、粟粉(即太白粉) 　、雞蛋　、酸忌廉　、雲尼拿油

效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...

栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水

法式焦糖燉蛋是去西餐廳常點的甜品。喜歡入廚但又怕明火的我家裡當然不會有火槍，所以從來都不會自家製...

Heavy Cream、雲尼拿、黃金糖、蛋黃、白砂糖、熱水

蘋果, 薔薇科，為落葉喬木，葉有鋸齒及橢圓形、球形的果實，是溫帶水果，又稱柰或林檎，是一年四季常...

蘋果、甘荀、粟米、腰果、豬腱骨、豬瘦肉、乾希臘無花果、陳皮、水

鹹豬手先煲湯後，可氣炸豬手、醉豬手或燻蹄🤔，突然諗起有鄰居講過，佢捲燻蹄唔夠扎實會散開，所以俾多...

鹹豬手、煲湯料

近日轉天氣，秋風起，天氣乾燥，聽到公公同卡樂B都有幾聲咳，於是即刻買料，煮煲雪梨蘋果無花...

雪梨、蘋果、無花果、蜜棗、南北杏、水

🥚法式焦糖燉蛋🥚 呢款甜品係朱古力味以外，我女都好鍾意食的，今次就係佢要求我整🤤🤤 ...

蛋黃、淡忌廉、鮮奶、糖、60 ml

牛角包是一個高難度的麵包製作，因為需要無比的耐性。老實說，我都試過3次才成功，擀牛油麵團技巧絕對...

高筋麵粉、即用酵母、砂糖、鹽、水、無鹽牛油、無鹽牛油(打摺用)、防沾用高筋麵粉、蛋白