熱門食譜 食譜、做法 - 共1182篇

【辣菜甫】

moonmoonkitchen

辣菜甫 一個同狗仔粉不能分開的辣菜甫 食狗仔粉一定要加辣菜甫 先能帶出狗仔粉的美味 本來很懶的...

菜甫、紅辣椒、蒜茸、葱頭、蝦乾、鹽、糖、韓國辣椒粉

雞絲粉皮

Owenmama

我好喜歡食冷盤／涼菜， 天氣開始熱， 又係好時機喇。 呢個係我同家人至愛的雞絲粉皮， 開胃又好味...

新鮮粉皮帶6塊 （上海雜貨店有售）、鮮雞脾2隻、青瓜1條、麻醬汁 (食譜下見)

【影片】XO醬烤肉卷 Sausage Rolls 影片

成波之路

有天忽發奇想試試做Sausage Rolls時加入XO醬，不料效果奇好，惹味之餘又可減低油膩感，...

免治豬肉、麵包糠、洋蔥、XO 醬、鹽、蛋白、即用酥皮、蜜糖、水、蛋黃、水、白芝麻

{ 賀歲零嘴 } 香酥炸芋蝦

ivyskitchen

什麼叫 ~ 芋蝦 ? 芋蝦是廣東的傳統年節食物 ! 詳盡內容請click入我的blog中...

芋頭、紹興酒、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉、糯米粉、白芝麻

手工蕃茄麵 影片

慳家小師奶

出街買一包手工蕃茄麵，閒閒哋都要幾十蚊！ 但如果自己整，成本大約十蚊，仲要係六人份量！ 只要...

高粉、低粉、蕃茄

❤蜜紅豆&紅豆餡❤電鍋作法

俏媽咪潔思米

蜜紅豆可用來放於土司中，麵包裡，或是做成銅鑼燒的夾餡。用電鍋來料理，非常方便喔~ ஐ 俏媽...

紅豆、糖、奶油

蝦膏炸雞塊

SamSamKitchen

蝦膏炸雞塊。。。超級香口兼惹味!!!

雞、蒜茸、乾葱頭(切碎)、芫荽梗碎、麵粉、蝦膏、紹酒、胡椒粉、糖

一口腰果酥

活力媽媽FionLeung

過年過節，也喜歡買一些香口的食品在家吃。近日看到朋友分享腰果酥做法，又自己試試做，果然十分簡單！

低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、砂糖（我轉用了黃砂糖）、菜油（或牛油或固體菜油）、腰果粒、蛋黃液（...

健康半麥麵包

MrsPsKitchen

全麥麵包雖然營養豐富，有益健康，但因全麥麵粉較難消化，做出來的麵包又會較硬。這個半麥麵包配方，用...

全麥麵粉、高筋麵粉、乾/快速酵母、糖、鹽、水、植物油

【原味斑斓双色蛋糕】

Ann Kok

簡單的材料，免用發粉和自發粉，半小時的時間。。就可以品嘗到香噴噴的雙味蛋糕 歡迎大家來到Ann...

蛋、低筋麵粉、糖、濃縮斑斓汁、植物油/玉米油