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醒胃鮮菠蘿子薑雞翼

最近菠蘿當造，又平又靚就整番個「醒胃鮮菠蘿子薑雞翼」嘆吓啦~~~ 真係好味又開胃kar~~...

新鮮菠蘿肉、雞翼、酸子薑、蒜頭、生抽、鹽、米酒、胡椒粉、茄汁、浸子薑的醋、黃糖、鹽、清水

天氣寒冷，來個照簡易又暖胃的白酒忌廉濃湯，暖晒！

鮮奶、雞湯、白酒、芝士粉

午、晚餐或者要帶便當、吃消夜，只要冰箱裡有醃好的排骨，隨時拿出來烤箱轉下去，就有好吃又柔軟的香噴...

帶骨排骨、蒜頭、醬油、醬油膏、糖、蜂蜜、米酒、五香粉、胡椒鹽、太白粉

天氣好悶熱⛅️，一大陣煙霞🌫又好似成日好口乾咁，最易令人唔舒服，煲啲涼水消下暑，解下渴，增強抵抗...

魚腥草、竹蔗、蘋果、水、冰糖

紫薯香甜與莧菜很配合呢!! 簡單的材料卻營養豐富

莧菜、紫薯、蒜頭、水、鹽、糖

開始悶熱天氣,整碟酸酸甜甜餸菜

三鬚魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、九層塔、檸檬葉、胡椒粉、赤米蝦粉、魚露、冰梅醬、黃酒、糖、...

產地直送的生猛花蟹，直接入冰箱冷藏30分鐘，讓花蟹呈休眠狀態，略做洗淨後直接大火入蒸鍋蒸熟，搭配...

花蟹5隻、薑片、米酒或花雕、薑醋沾醬、薑泥、巴薩米克醋、醬油、水、香油

生鵝掌用鮑汁炆腍後，加上罐頭鮑魚，可變成一款做節餸菜，亦可加個蝦子麵同食都好好食。

生鵝掌、阿一瑤柱鮑魚汁、生抽、醬油/老抽、蠔油、冰糖、薑、乾蔥、無激素雞湯、熱水

Superfood 超級食物-藜麥Quinoa, 營養豐富，含豐富蛋白質、omega 3、高纖維...

藜麥、泡菜、雞蛋、蒜蓉、青蔥、麵包糠、水、中筋麵粉、生抽、麻油、鹽、胡椒粉

一個簡易而好味嘅泡菜芝士腩肉年糕，10幾分鐘就有得食。啱晒返工一族。剩低的汁可以配返個麵或白飯一...

泡菜、韓式年糕、豬腩肉、芝士、水