Amyの私人廚房
這陣子被韓流"星星"裡的炸雞啤酒影響之下,不能免俗的我家也要來份炸雞+啤酒來慶祝"星星"完結篇^...
去骨雞腿肉、雞胸肉、雞蛋、芝麻油、醬油、黑胡椒五香粉、蒜頭、太白粉、檸檬
伍太飯店
鮮淮山有補肺益腎,健脾止瀉,益精補氣功效.對體虛或糖尿病患者,可以常用淮山作為調補食品.
杞子...
鮮淮山、龍眼肉、杞子、豬骨、干瑤柱、水
LoveKellyKitchen
整蘿蔔糕雖然有d煩，刨到有d手斷
但始終自己做足料又啱口味！
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白蘿蔔、粘米粉、粟粉、冬菇 切粒、瑤柱、蝦米、臘腸 切粒、(A) 浸過冬菇瑤柱的水、(如果...
菠蘿愛入廚
饅頭都可以做出好多創意嘅公仔圖案,只要花少許心思。動動腦筋一齊做吧！
中筋麵粉、椰汁、砂糖、菜油、泡打粉、乾酵母、食用色素
戀上味覺
滷水拼盆是潮州菜著名菜式，進食時醮上酸辣米醋，就份外有風味。而坊間有長形麵筋，經滷水醃製後外形如...
長形麵筋、炸豆腐、雞蛋、大豆芽、滷包、冰糖、鹽、牛肝菌粉、老抽、水、蒜蓉、指天椒、白米醋、...
蜜薯薯
白淖海鮮是可保持原汁原味的最好方法，而令佢錦上添花的是醮的汁醬部份，快來看看囉
鮮魷仔、薑蓉、蔥粒、炸猪油、塩
SamSamKitchen
茶記嘅鹹魚雞粒炒飯一向都好多捧場客... 今次用埋美極醬油去炒味道更香更惹味！
雞胸肉(切丁後約一碗)、鹹魚(切丁後約1/3 - 1/2碗)、蛋、芥蘭菜粒、美極鮮醬油、葱...
Kylife
最近我不停發掘健康食譜之際，比我搵到個簡單幾步就煲好既超濃郁南瓜腰果濃湯，依牌天氣開始涼同乾燥，...
南瓜、腰果、洋蔥、凍水
JackieLee
香蕉糕香香軟軟的很好味，但坊間大多用香精油，味道太假又太甜，發現原來不難做，而且用真的香蕉代替香...
糯米粉、糯米粉 （用來炒的）、粘米粉、熱水、糖、菜油、香蕉（梅花點）