熱門食譜 食譜、做法 - 共1041

  • 百花釀蟹鉗

    YeungMa

    百花釀蟹鉗香脆可口,每口啖啖肉,非常鮮甜,沾上甜酸醬伴食,更加滋味。而且做法簡單,作為宴客菜一流...

    蝦膠、急凍松葉蟹鉗、罐頭蟹肉、胡椒粉、雞蛋、麵包糠、粟粉

  • 紅菜頭玉桂紅莓卷

    StefanelKitchen

    紅菜頭有雙重抗氧化保護作用,有助身體更易吸收另一種脂溶性抗氧化物維生素。它的天然色素更是美不可擋...

    高筋麵粉、低筋麵粉、紅菜頭蓉、酵母、砂糖、橄欖油、水、砂糖 (餡料用)、玉桂粉、紅莓乾

  • Halloween - Q版萬聖節餅乾

    瑪莉的料理世界

    這是要給幼稚園的小朋友 所以不好做《巫婆手指》去嚇小孩 可能會有家長來興師問罪吧! 於...

    《煉乳麵糰》、鮮奶油(或無鹽奶油)、鹽、糖粉、低筋麵粉、蛋黃、煉乳、《可可麵糰》、鮮奶油(...

  • 【夏威夷果仁曲奇】

    moonmoonkitchen

    在價真棧見到一盒盒果仁 又抵又靚 忍唔住買咗兩盒 有時間便可做些曲奇回公司 同事肚餓便有...

    高筋粉、低筋粉、糖霜、無鹽牛油、雞蛋、雲尼拿粉、夏威夷果仁

  • 肉鬆蔥花鹹蛋糕

    貝絲

    偶爾也想吃吃鹹的蛋糕,結合肉鬆、蔥花、芝麻,鹹中帶點微甜,蓬鬆柔軟,很好吃喔!

    低筋麵粉、泡打粉、細砂糖A、鹽、雞蛋、沙拉油、鮮奶、細砂糖B、肉鬆、蔥花、白芝麻

  • 日本甜薯健康月餅

    蜜薯薯

    最近再進行低碳水化合物飲食,今年嘗試下整無麩質的生酮月餅,皮須未如傳統的理想,但也跟大家分享下,...

    月餅皮(12個份)、椰子粉、腰果粉、鹽、固體椰子油、椰絲(增口感)、杏仁奶、饀(3O克/個...

  • 核桃可可&紅莓Muffins

    我的烘焙廚房

    核桃同可可好夾啊,好香可可味,喜歡食紅莓可以加多啲,今次因為材料所餘數量唔多,整小小,但啱晒我家...

    自發粉或低筋面粉、無鋁泡打粉、可可粉、紅莓乾、核桃、淡味牛油、雞蛋、全脂牛奶、糖

  • 聖誕北海道戚風蛋糕

    廚房一隻柴

    烘烤時空氣中充滿幸福香氣的輕柔戚風杯子蛋糕,填入濕潤的卡士達鮮奶油,微甜清爽、入口即化;花點巧思...

    蛋黃、細砂糖、植物油、全脂牛奶、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、全脂牛奶...

  • 黑糖紫薯月餅

    佛羅倫斯小廚房

    朋友跟我一起做紫薯月餅,因為紫薯粉關係,出來效果未如理想。幸好朋友努力研究及改良,第二次出來的作...

    紫薯餡料:、紫薯肉 (去皮後計)、沖繩黑糖、麥芽糖、無鹽牛油、椰汁、鹹蛋黃、月餅皮:、無鹽...

  • 咸香奶黃月餅

    Karen Ling

    奶黃月餅餅皮酥鬆,內餡有濃郁的雞蛋和椰子香氣,入口軟滑不黏口。保存方式不像傳統月餅耐放,天熱建議...

    砂糖sugar、低筋麵粉cake flour、吉士粉custard powder、奶粉mi...