熱門食譜 食譜、做法 - 共6666篇

  • 意式比薩 Pizza [超簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    意式比薩Pizza很多大人小孩都喜歡，超酥脆的麵皮，加上自己喜愛的材料，色彩繽紛！這個比薩麵糰非...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、水、橄欖油

  • 清蒸黃雞母【澎湖野生水產】

    豆豆

    火斑笛鯛，台語俗稱黃雞母，因體側具6-7黃色縱帶，體側在背鰭軟條部的下方具一大黑斑，肉質細嫩、刺...

    澎湖野生黃雞母魚、青蔥、薑絲、醬油、辣椒、水、蒜頭

  • 義式燉飯（risotto)

    代里子日本料理

    在蠶豆豌豆收成時期非常推薦此料理。敬請趁熱食用。

    豌豆蠶豆 （帶莢）、洋葱　　、培根、米、butter（炒菜用）　、白葡萄酒　　　、蔬菜高湯...

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  • 越式生牛肉湯河

    BsKitchen

    越南粉（越南語：Phở），或稱越南河，是越南一種以大米製成的河粉，形狀、製法與潮汕及閩南地區的河...

    美國肥牛、越南乾河粉、PHO 越南牛肉湯粒、白蘿蔔、芽菜、洋蔥、九層塔、指天椒、青檸、胡椒...

  • 【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔...

    白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水

  • 猴頭菇螺頭海底椰湯

    傑。斯與晴

    呢排轉天氣小JM媽嘅氣管真係唔多掂，睇來除咗煲糖水之外仲要煲下湯水先得啦！ 其實一入秋我嘅氣管...

    瘦肉、螺頭、猴頭菇、海底椰、紅蘿蔔、南北杏、蜜棗

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  • 紅燒牛腩煲

    蜜薯薯

    今日係白露節氣，代表進一步入秋了，又係時候可以開始整返D暖笠笠的煲仔菜式了

    坑腩、紅籮蔔、月桂葉、花椒八角、丁香、玉桂、陳皮、蒜頭、薑片蒽段、水、生抽、老抽、冰糖、茄...

  • 雙檸柚子蜜烤雞腿

    YeungMa

    柚子蜜和鮮檸檬入饌，和雞下髀配搭在一起，非常美味，清新唔覺膩，醬汁甜中帶酸，十分開胃！ 歡迎遊...

    雞下髀、柚子蜜、青/黃檸檬汁、蔥粒、蒜蓉、洋蔥、紹酒、蠔油、老抽、黃檸檬、青檸檬、鹽、即磨...

  • ㄚ曼達的廚房~剝皮辣椒雞湯

    ㄚ曼達

    天氣忽冷忽熱，來個甘甜中帶辣的剝皮辣椒雞湯，只有"過癮"兩個字可言ㄚ!!!!!! 不多說了...

    土雞、剝皮辣椒罐、杏鮑菇、鹽、米酒

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  • 香草七彩雜菜海鮮蒸飯 影片

    SHARP HK

    想留係屋企為親朋好友炮製節日美食？ 今次教大家用Sharp 3合1微波蒸焗爐整「香草七彩雜菜海鮮...

    大蝦、青口、魷魚、雜色小彩椒、車厘茄、香茅、檸檬、白米、雞湯、水、刁草、橄欖油、番荽碎、鹽...