熱門食譜 食譜、做法 - 共6666

  • 中式杏仁餅 (少甜版)

    慳家小師奶

    細細個就好鍾意食杏仁餅! 鍾意個質感同香味! 但而家愈賣愈貴,都唔係好捨得買! 於是又...

    杏仁粉、綠豆粉、糖霜、植物油 (我用葵花籽油)、杏仁粒

  • 自家製貝果Bagel [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    貝果Bagel 絕對是簡單又有營養的早餐之選,塗上果醬奶油,或夾火腿煎蛋等,再配一杯咖啡,充滿能...

    酵母、水、糖、鹽、中筋麵粉、蛋黃

  • 風琴馬鈴薯

    關於下廚這一條不歸路。

    手風琴馬鈴薯源自瑞典,外酥脆內鬆軟的口感令人著迷。使用大同蒸烤箱的烘烤功能,將烤箱結合蒸氣,利用...

    馬鈴薯、橄欖油、奶油、鹽胡椒、義式香料、匈牙利紅椒粉

  • 焗烤千層培根火腿

    ㄚ曼達

    千層麵你吃過吧!但千層火腿可就沒嚐過囉!今天我使用博客原味切片火腿跟博客培根,一起來推成千層火腿...

    博客原味切片火腿、披薩起司、博客培根、洋蔥丁、蘑菇片、紅黃橘椒、青椒

  • 生菜鹹肉粥

    May豬有請

    一隻德國鹹豬手太大吃不完, 打包回家可以輕易煲出軟綿又富咸香的足料靚粥! 用燒鵝、北京填鴨之...

    鹹豬手、米、瑤柱、唐生菜、鹽

  • 薑母鴨(簡易版)

    Kinki Chan

    呢兩日起風啦開始涼涼地,整個薑母鴨來驅下寒先,今次整個簡易版,啱哂我呢D咁嘅懶得來又為食嘅人!

    佳寶雪藏嫩鴨、老薑、生抽、老抽、糖

  • 魚香茄子

    慳家小師奶

    小師奶最鍾意食魚香茄子🍆! 但有時出行食,一係太油,一太茄子太淋! 幸得媽媽傳受秘技,自己煮...

    茄子、免治豬肉、蒜頭、豉油、糖、麻油、豆瓣醬、糖、鹽、麻油、水

  • 蝴蝶餅麵包 Soft Pretzel

    MrsPsKitchen

    這個在美國十分流行的蝴蝶餅麵包Pretzel,形狀有點像蝴蝶,分軟硬兩種。這個是軟的,口感像貝果...

    中筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、水、紅糖、雞蛋、蘇打粉Baking Soda、粗鹽

  • 鮮果撻 【卡士達醬custard做法】

    MrsPsKitchen

    春天到,心情好,就做些漂亮甜品囉!這個卡士達custard撻加上色彩繽紛的水果,就像餅店的甜品般...

    現成撻皮、水果、杏桃果醬、熱水、蛋黃、糖、粟粉、牛奶、淡忌廉、雲尼拿香油

  • 龍脷葉雪梨桔餅陳皮水

    志在煮嘢

    功效: 潤肺瀉火、化痰止咳 • 龍脷葉有助清熱潤肺止咳、通便的作用,常用於治療肺燥咳嗽、咽痛失...

    龍脷葉、桔餅、雪梨亁、南北杏、陳皮