熱門食譜 食譜、做法 - 共10019篇

  • 日式蟹子沙律

    花師奶

    每逢中學的聖誕聯歡會，每位同學總會分組烹製不同的派對小食，慶祝聯誼一番。花師奶有一位同學，她爸爸...

    青瓜、蟹柳、火腿、蟹子、BB仔沙律醬

  • (免炸) 香草薯塊

    男人廚房

    還在吃市售的薯條、薯餅嗎？只要三個步驟，妳在家也能吃到外皮酥脆口感鬆軟的香草薯塊， 快點來試試，...

    馬鈴薯、義大利香料、鹽

  • 粟米芯雞絲炒甘荀 影片

    鐵朗

    這個餸須然係多少少功夫，但食落好清甜 😘😘😘 粟米芯雞絲炒甘荀

    甘荀、粟米芯、雞肶肉、雞粉、糖、薑、鹽、麻油、生粉、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜

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  • 八角香尖椒

    ximending

    尖椒是不辣的辣椒.像是青椒,但沒有甜味好香.先烤去薄皮不僅口感變好,更凝縮食材原味. 八角與花...

    尖椒、蒜碎、辣椒、八角、花椒粒、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • XO醬炒烏冬【食平3D】

    J's Kitchen

    一個人的晚餐。烏冬隨左可以放湯，仲可以炒。幾日假期好少煮飯，可以順便清清雪櫃。 Welcome...

    雞脾肉、椰菜、甘荀、本菇

  • 心太軟 - 流心朱古力蛋糕

    Owenmama

    除夕夜同老公兩個喺屋企自煮西餐， 甜品係冬天大熱嘅心太軟。 外層蛋糕；暖暖嘅流心朱古力配雲呢拿...

    黑甜朱古力、無鹽牛油、全蛋、蛋黃、糖、麵粉

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  • 三色齋 影片

    Chaomum Cooking

    甜酸齋很開胃，蠔油齋很下飯，咖喱齋很香濃！ 影片：https://youtu.be/6sI4h...

    油麵筋、茄汁(甜酸齋)、白醋(甜酸齋)、糖(甜酸齋)、鹽(甜酸齋)、粟粉(甜酸齋)、水(甜...

  • 粉紅岩鹽焦糖醬【Pink Salted Caramel】

    MaisondeAgatha

    喜歡喝帶點點咸味的焦糖咖啡，可惜現成買的焦糖醬始終覺得不太對味.....自己在家中用 Brown...

    幼黃糖 （用白砂糖亦可）、***淡忌廉、牛油、雲尼拿油、粉紅岩鹽

  • 港式蛋撻

    魚蔓之秋

    港式蛋撻~港人同遊客最愛,真係好好食

    無鹽黃油、低筋粉、糖粉、蛋液、全脂淡奶、全脂淡奶、蛋液、幼砂糖、水

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  • 一口生炒糯米飯

    CookNight

    又開始準備團年飯喇! 花點心思, 在家也可以做到餐廳賣相, 食得又睇得!! 今次整左個一口子糯米...

    糯米 (浸4小時)、蒜蓉、薑蓉、臘腸 (切粒)、冬菇 (浸軟切粒)、蝦米 (浸軟切粒)、...