熱門食譜 食譜、做法 - 共4805篇

情人節提拉米蘇起司蛋糕 - 免烤無蛋

貝絲

帶有酒香、咖啡香的提拉米蘇起司蛋糕，免烤無蛋，製作容易，很適合情人節享用。

Mascarpone 起司、Cream Cheese、市售打發鮮奶油、黑咖啡、香草精、黑咖...

上湯粉絲菜膽雞

SamSamKitchen

《懶人之選》 一煲過... 快手搞掂... 有菜、有肉、仲有埋粉絲... 懶懶地... 飯...

法國黃春雞、鹽、米酒、旺菜、粉絲（小）、蒜茸、雞湯

香矛椒鹽豆腐

廚房女漢子Ritas

香矛性溫和，能補虛、止咳、鎮痛、寧心；是東南亞常用來入菜的香料， 將油豆腐煎的外酥內軟，再用炒香...

油豆腐、香矛、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽

蠔油腩肉燜鳳爪 影片

鐵朗

有冇人同我一樣喜歡啜腳趾呢？🤪🤣😆

豬肉（腩肉部位）、鳳爪、粟米芯（罐頭）、蒜頭、乾蔥、薑、蠔油、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉、...

粟米魚肚羹

陳家廚坊

清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...

沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉

沙拉炸蝦球

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

齋睇呢碟餸巳經好吸引,味道重好好味,呢碟餸只用了雪藏越南白蝦做蝦球效果都唔錯。 https://...

蝦、鹽、煉奶、沙律醬、生粉、蛋液、鹽、油

冬瓜滾花甲夜香花湯

瑪姬住家私房菜

夏天一到～冬瓜必選😋今次配花甲BB仲鮮甜😋再加夜香花既香味😄簡單既滾湯就變得唔簡單☺️☺️

冬瓜、花甲、夜香花、粉絲、瘦肉、薑、蛋白

Airfryer氣炸鹽酥杏鮑菇 影片

Cook1Cook

台灣夜市有各種各樣唔同嘅小食，好似鹽酥雞、鹽酥杏鮑菇、木瓜牛奶、臭豆腐薯條，諗起都想流口水啊！次...

杏鮑菇/雞脾菇 King oyster mushroom、蛋 Egg、蛋 Egg、蒜末 ...

日式味噌煮蘿蔔 影片

慳家小師奶

當屋企得返一條蘿蔔可以點煮？ 整日式味噌煮蘿蔔啦！ 日式味噌少少咸，配上蘿蔔嘅清甜！ 一齊...

蘿蔔、日式味噌、味醂、日式醬油

豆腐脆片(微波爐製)

Fens

利用微波爐就能輕易地製作有益的豆腐脆片。香脆而且豆味濃郁，很適合作為夏天的健康小食。

木棉豆腐（板豆腐）、調味料：鹽、辣椒粉、黑胡椒粉