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蓮蓉壽桃包

每當家人有成員生日,多數都是做蛋糕為他們祝壽,今次試咗用中式壽桃包來換一換口味,再做一個壽星公作...

(可做6-7個)、底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、清水、牛奶、奶粉、豬油、橙紅色粉、蓮...

這個港式菠蘿包相信很多人都喜歡，是港式麵包的經典。金黃酥脆的外層，甜甜的，加上超鬆軟的麵包，超美...

高筋麵粉、水、高筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、低筋麵粉、糖、蛋黃、泡打...

中式冷盤之「醉雞翼」買左2支醉雞汁，用左100 ml浸溏心蛋，其餘的用黎整醉雞翼，正呀🤤...

雞翼、薑、醉雞汁、白芝麻、杞子、12隻

燒豬骨煲兩小時，味都滲透到湯水裡，湯頭味道濃郁，加上冬瓜綠豆下火一流呢。詳細可以cl...

燒豬骨、綠豆、冬瓜、蜜棗、鹽、水

海參：高蛋白，低膽固醇，用來煲湯或炆菜，都係好健康。佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分...

禿參、脫水淮山、恣實、豬展、水

簡單易做既牛油曲奇, 用黎做茶點啱哂~

全蛋、低筋麵粉、黃糖/ 糖霜、鹽、無鹽牛油

西洋菜為冬天當造蔬菜，不但可以潤肺止咳，同時可以化燥，配合羅漢果，更是相得益彰，再加上紅蘿蔔和粟...

西洋菜、腰果、粟米、紅蘿蔔、羅漢果、陳皮、南北杏、水

煮好的滷水牛展放入雪柜，凍或熱食均可佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： http...

牛腱、滷水配料A、乾蔥、蒜蓉、薑片、豆瓣醬、指天椒、滷水配料B、沙茶醬、蠔油、頭抽、花雕酒...

竹蔗是百搭食材，配茅根、馬蹄，有助加強清熱之效，適合在暑熱潮濕的時節飲用。此茶飲具有利尿...

竹䉀(約1斤)、茅根(約100克)、馬蹄、甘筍、粟米、冰糖(視個人喜好)、清水

咸菜炆豬腩肉，豬皮口感QQ，肉質軟腍，送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...

急凍豬腩肉、南乳、腐乳、碎冰糖、蠔油、咸菜、米酒、老抽、乾蔥頭