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牛油芝士焗大頭蝦

將食剩的麵包皮整成麵包糠，加入蒜頭、牛油和芝士釀入大頭蝦，可吸收大頭蝦膏精華特別好味。我的fac...

大頭蝦、蒜頭、有鹽牛油、Mozzarella Cheese、鹽、糖、油、麵包糠

混合天然穀類、蔬菜等健康食材，與香冬菇、蔬菜一同入鍋，糙米粒充分吸收各式食材鮮味，美味滿點。 ...

洋蔥、紅蘿蔔、鹿窯菇事-料理菇事系列-極道冬菇粥

平時唔食牛油果嘅我，整呢個雪糕試味，又覺得幾好味喎

淡忌廉、牛奶、砂糖、牛油果、檸檬汁

曾經好喜歡吃台式的肉燥飯和麵，不過已很久沒在外光顧，又很掛念著想要吃。就自製了一碗肉燥，用了上海...

免治豬肉 170克、菇 6隻 (切粒)、丸子 6粒、芫荽1棵 (切碎，這個不能缺，因為...

烏冬、牛扒、青椒、老抽、生抽

傳統的馬鈴薯烘蛋往往都會使用大量的油來料理，食用的人也在不知不覺中攝取了過多的油脂，但其實只要改...

馬鈴薯、雞蛋、洋蔥、鹽、黑胡椒

鹹鴨蛋切的不是很成功，不過這塊三水蛋看起來比蒸蛋有食慾多了...

雞蛋、鴨蛋、皮蛋、鹽、醬油、香油

豆腐本身比較清淡，配上鮮味濃郁的鮮墨魚肉已經夾到不得了，再加點黑松露醬提升鮮味，更有畫龍點睛效果...

豆腐、墨魚肉、甘筍、黑松露醬、豉油、油

四年一度的世足賽正在如火如荼開踢中啊.....如果少了這一味宵夜，那麼你的世足賽鐵定會因此少了一...

雞胸肉、醬油、米酒、糖、雞蛋、太白粉、蒜頭、五香粉、番薯粉

豬夾心是靠後腿無肋骨部分稱軟肋，稱軟五花、下五花肉，質較鬆軟。

夾心肉、香蔥、油、鹽、味精、香葉、薑、醬油、料酒、八角、蒜