惹惹味黑松露墨魚肉蒸豆腐 2016 年 11 月 01 日發佈 志在煮大全 列印 0 11 2376 請稍等. 請稍等. 豆腐本身比較清淡,配上鮮味濃郁的鮮墨魚肉已經夾到不得了,再加點黑松露醬提升鮮味,更有畫龍點睛效果! 更多分享,歡迎到此專頁: https://www.facebook.com/acatsuperbible 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 豆腐 1磚 墨魚肉 4両 甘筍 半條 黑松露醬 適量 豉油 適量 油 適量 1甘筍切片放碟底,豆腐切件,每件豆腐釀上墨魚肉,掃上少許油,中火蒸10分鐘 2之後加上適量黑松露醬及淋上豉油,即可享用 TIPS - 豆腐底部放上蔬菜如甘筍片會比較易夾不容易爛 - 用蝦肉或鯪魚肉釀豆腐亦可
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