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【一鍋到底】豬肉鍋巴

買不到賈雄大師那個很唬爛的裝備只好委屈一點做她孫女的鍋巴料理以前只有在做炊飯的時候會吃到...

米、豬肉片、玉米筍、鮮香菇、甜椒、蔥、以下為調味料----、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、蠔油...

「黑菇醬燒餅」是將黑木耳菇菇醬直接放置在燒餅的夾層中即可，也可自行添加小黃瓜、番茄片、高麗菜絲或...

黑木耳菇菇醬、燒餅

青椒是辣椒之一.就是不辣的辣椒.而配花椒一定適合.淡淡花椒香味提青椒鮮甜味.夏天的好滋味囉~. ...

青椒、蒜碎、花椒粒、昆布柴魚高湯、酒、味霖

切薄片鹽醃去苦,秘訣快炒保留脆爽清新口感

苦瓜、雞蛋、鹽

因為柯豬唔係話太鐘意食肝臟，所以柯豬媽要用其他材料同唔同嘅方式呈現出黎去吸引佢。

雞蛋 2隻、浸冬菇水 (份量同蛋1:1)、新鮮雞肝 1個、冬菇 1朵、葱花少少

寒冷之中，呷一口生薑南棗茶暖暖胃，驅寒又滋味。歡迎遊覽 "小高廚房" の蜜蜜煮 ...

生薑、藍棗、清水、冰糖(可刪去)

試問有邊個未去過旺中同葵廣？去旺中、葵廣又點可以唔食撈撈下嘅冷麵？由一蚊一包都廿蚊四包，「多蒜」...

冷麵、牛柏葉、鵪鶉蛋、青瓜、粟米粒、魚肉腸、日式芝麻八爪魚、蠔油、是拉差辣椒醬、蒜蓉、麻油...

吃多了法式煎鴨胸這次來點不同的【紹興醉鴨胸】，做法跟醉雞是一樣的…我喜歡紹興酒加上當歸枸杞子的味...

鴨胸、紹興酒、當歸、枸杞、薑片、鹽

低碳生活也能享受食材的好味道。昨晚的雞太肥美了, 吃不下去全部, 吃剩的雞胸等部份, 留待今天餘...

吃剩雞胸(手斯條狀)、雞蛋 2隻、鹽少許、黑胡椒少許、其他配料隨意

可以自己在家做餅乾甜點，超簡單到不行。

法國綠色山丘三發酵奶油無鹽、棉花糖、奇福餅乾