黑菇醬燒餅 2014 年 07 月 30 日發佈 komama 列印 0 0 985 請稍等. 請稍等. 「黑菇醬燒餅」是將黑木耳菇菇醬直接放置在燒餅的夾層中即可,也可自行添加小黃瓜、番茄片、高麗菜絲或肉片等食材來增味,最後只要將燒餅直接對半切,即可輕鬆用單手拿取享用,品嚐有別於燒餅夾油條的不同滋味。另外由於黑木耳菇菇醬本身屬於食材多、醬汁少的商品,主要因黑木耳本身吸水的特性,大部分醬汁已經被黑木耳與其他菇類食材所吸附,因此在嚐鮮前,可以將些許的醬汁直接淋在燒餅內層中來增加食用風味。 食材 (1-2人) 5分鐘內 食材 黑木耳菇菇醬 1/3罐 燒餅 1份 1準備黑木耳菇菇醬(和風鰹魚黑菇醬)與金品胡麻子燒餅。 2先將金品胡麻子燒餅自冷凍庫中取出,放置於室外解凍20分鐘,因事先解凍可節省烘烤時間。 3將金品胡麻子燒餅放入烤箱中烘烤4分鐘,若燒餅表面已呈金黃色即可自烤箱中取出。 4最後用筷子夾取酌量的黑木耳菇菇醬,放置在燒餅的夾層中,並再淋上些許醬汁。 5如想要讓黑菇醬燒餅增添點美味,可再自行添加小黃瓜、高麗菜絲或番茄切片等食材。 6黑木耳菇菇醬系列均為純手作拌醬,不論配飯、拌麵、炒菜都適宜,有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬,亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。 TIPS 部落格.http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
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