熱門食譜 食譜、做法 - 共4322篇

  • 咸菜豬肚雞湯(附食譜)

    josearfung

    這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費. 啖湯有少少既白...

    雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜

  • 自制傳統板豆腐-做法1

    Jojo Low

    在國外吃不到國內又滑又有豆味的豆腐，那只好自己親手做！由於Jojo小的時候家人是以賣豆腐、豆腐花...

    黃豆、清水、石糕粉、粟粉、熱水

  • 蝦子蠔油蒸腐皮卷 影片

    鐵朗

    我係一個超喜歡食腐皮的人，基本上腐皮包什麼都覺得好食 🤣🤣🤣🤣

    免治豬肉、急凍蝦仁、甘荀、芹菜、腐皮 （1塊）、乾雲耳、蝦子、薑蓉、乾蔥、蔥切絲、芫茜切碎...

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  • 香煎秋刀魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好多時雪櫃都會儲定啲雪藏食物,其中秋刀魚都係唔錯嘅選擇, 煎香後加上醬汁再煎十分惹味。https...

    秋刀魚、生抽、糖、味琳

  • 印尼千層糕

    高太廚房

    印尼千層糕是一種印尼出名甜品之一,今次採用了由紅菜頭.紫薯.木瓜去風乾及磨碎後之天然色素去製這款...

    木薯粉、粘米粉、砂糖、鹽、椰漿、清水、自製風乾天然色素顏色每個色

  • 薑蔥鹽焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟唔需要十分鐘就可以焗出又滑又好味的鹽焗雞翼,大家都試下啦！ 請到我的facebook專頁會...

    雞翼、水、鹽焗雞粉、糖、美極、生粉、油、蔥段、薑片、乾蔥片

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  • 雜菜羅宋湯

    Ken Ng

    Hello大家好，今次介紹西式湯水，羅宋湯

    蕃茄、薯仔、椰菜、紅蘿蔔、芹菜、牛肋骨、洋蔥、蒜頭

  • 芝士龍蝦伊麵 影片

    鐵朗

    母親節 5 餸 1 湯 ( 3 ) 芝士龍蝦伊麵，呀媽鍾意食就整咩食 。😘😘😘

    伊麵、龍蝦（龍蝦頭，腳）、車打芝士、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、蔥（切粒）、蔥段、芫茜（切...

  • 一口桂花馬蹄砵仔糕

    Man Lam

    「一口桂花馬蹄砵仔糕」 好開心，難得抽到時間約好朋友食飯，每次約佢都會問下佢想我整咩比佢試...

    馬蹄、桂花、澄麵、馬蹄粉、木薯粉、粘米粉、熱水、水、片糖、冰糖、24粒@20 g

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  • 甜品教學｜沙冰配煙燻西瓜粒 夏天最配 高級餐廳甜品 無冰淇淋機 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    夏天熱辣辣 使用焗爐的甜品 都不太想做了 但這甜品 最合夏天吃 高級餐廳甜品 家中做 ...

    清水、白砂糖、香草 (選擇性)、檸檬汁、龍舌蘭酒 (可換其他40%酒精飲品)、青瓜、西瓜、...