熱門食譜 食譜、做法 - 共4322篇

蠔豉綠豆蓮藕湯

josearfung

今次煲蓮藕湯加入蠔豉入去, 令到啖湯帶點鮮甜, 而綠豆有清熱解毒, 係一款唔錯湯水選擇. ht...

蠔豉、蓮藕、綠豆、豬展、蜜棗

蕃茄薯仔紅蘿蔔豬展湯

Helen Helen

蕃茄薯仔湯是一年四季家常湯水，用 豬展、牛尾牛骨或魚煲都十分可口。材料簡單、營養豐富又方便快捷。...

豬展或牛尾、魚、蕃茄、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔

粟米斑塊

高太廚房

過往女兒們還年幼時都經常會做這個粟米斑塊給她們吃,粟米斑塊是一款簡單易整又好送飯的菜式.材料簡單...

急凍魚柳、罐頭粟米蓉1罐約、鹽、味椒鹽、生粉

燙面牛油蛋糕(分蛋式) 影片

Karen Ling

燙面牛油蛋糕(分蛋式) 好久好久沒吃牛油蛋糕，怕肥😅做個小小的來吃，燙麵加分蛋的牛油蛋糕比傳統...

Salted butter 有鹽牛油、Cake flour 低筋麵粉、Milk 牛奶、3...

老菜脯滷肉

廚房女漢子Ritas

蔬菜界的黑金級老菜脯決對不止能燉湯，用來滷肉也是無敵香！不需放其他的香料，就能讓整鍋肉香到讓人流...

20年老菜脯、五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、薑、醬油、棕櫚糖或2砂、米酒

話梅蕃茄

吃貨

酸酸甜甜真的非常好吃，顏色又特別漂亮，多吃而不怕胖，簡直是營養又可口的小食。

小番茄、話梅、冰糖、檸檬、密封罐、清水

洋蔥雞蛋餅 ~ 吃時點鼓油，更美味！ 影片

小月棧

可做25個。 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/chann...

雞蛋、洋蔥、粟米粒、蔥、蘿蔔、麻油、鹽

【似模似樣】虎皮雞蛋 Tiger skin soy sauce eggs 影片

Cook1Cook

虎皮雞蛋是江蘇的傳統菜式，將雞蛋先煮再煎再煮，焦香的外層有點像虎紋，濃濃的醬汁早已滲入蛋內，再掛...

雞蛋 Egg、葱 Spring onion、薑 Ginger、八角 Star anise、...

醉香紹興豬腳滷肥腸

QQ廚房

Q媽常常用大同電鍋滷一系列變化醬料的豬腳，今天想嘗試紹興的魅力... 自己編滷邊被香氣誘惑...

豬腳(後腿)、豬大腸、大蒜、蔥段、洋蔥、辣椒、土雞蛋、紹興酒、水、素蠔油膏、松露醬油、黑巧...

彿卡夏Focaccia

Sallyho莎莉豪

彿卡夏(Focaccia) 輕鬆易做的宴客包，出得大場面。 這食譜是18cm x 22cm - ...

高筋麵粉 100%、酵液 30%、水 20%、牛奶 20%、牛油 10%、糖 6%、鹽 2...