熱門食譜 食譜、做法 - 共4322篇

美極煎豬頸肉

Owenmama

屋企附近有間茶餐廳， 老公去親都會叫豬頸肉菜飯， 話啲豬頸肉鹹香惹味。 一碟得薄薄5，6片， ...

急凍豬頸肉 2大件 (約400g)、美極2 3/4湯匙、老抽3/4湯匙、**醃料份量請按肉...

小米綠豆甜湯 滋補去斑 寧神 清熱 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

近來太多人睡不好。 小米補「元氣」，健胃、寧神及安眠。 綠豆: 青熱解毒， 去火。 組合起...

小米、綠豆、片糖、清水

【超簡單】自製牛丸

MrsPsKitchen

街買的牛肉丸，材料成份都未必健康，又或加有防腐劑。要吃得安心，自己做就最好囉！做法超簡單，加入自...

免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水

川貝鱷魚肉海底椰湯

YeungMa

天氣時冷時熱，特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲此湯給家人潤一潤，鱷魚肉對治療咳嗽更見其效，既健脾益...

川貝粉、無花果、鱷魚肉乾、南北杏、急凍鵪鶉、陳皮、海底椰

豆腐虎蝦蒸水蛋 影片

鐵朗

蒸蛋，其實都可以用好多唔同嘅食材蒸 😁😁😁

硬豆腐、急凍虎蝦、雞蛋、蔥花、胡椒粉、雞粉、麻油、蟹柳、辣椒碎、鹽、生粉

咸雞

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

簡單調味料醃出好味咸雞，蒸完再冰震雞皮更爽口。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或...

極品太極雞、粗鹽、米酒、薑片

千層紅棗糕

香港好廚娘

美容養顏的紅棗糕，甜甜的，非常Q彈，好吃又營養。

馬蹄粉、桂圓、紅糖、水、阿膠、紅棗

牛油果蝦肉一口小食

芙芙

蝦肉同蒜頭牛油味道好夾，加埋健康嘅牛油果醬， 用嚟做派對小食都係好選擇，最緊要係非常易整， ...

蝦、餅乾、牛油果(小)、洋蔥、車厘茄、青檸、鹽、黑椒、牛油、黑松露醬

乾煎醬油紅衫魚 影片

鐵朗

紅衫魚真係要煎香先係最好食 😁😁😁

紅衫魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥花、辣椒碎、糖、生抽、老抽、麻油

【排骨燉湯】

Ann Kok

雖然燉湯時間較長麻煩，但是燉出來的湯真的鮮甜美味，健康不油膩^^ 拿煲的排骨湯相比味道是遠遠不...

排骨、紅棗、魷魚乾、瑤柱、蓮藕、滾水