熱門食譜 食譜、做法 - 共1167篇

  • ~大理石餅乾

    烘焙華爾滋

    分享大理石餅乾(有3口味可可.抹茶.紫薯)~~ 渲染的顏色真的很美麗~ ~這樣配方的成品真的...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

  • 鮮蝦蟹籽燒買

    Tony Lee Lee

    近來開始放大假，又想整下美食招呼朋友，但是想像唔到，某天有朋友約我去飲中式茶點，文仔……說，識整...

    燒買皮、蝦膠、墨魚膠、攪碎豬肉加豬油、麻油、胡椒粉

  • 超簡易醬油帆立貝拌界花魷魚

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    急凍界花魷魚、急凍帆立貝、味醂、日本豉油、清雞湯、鰹魚汁

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  • 楊梅果醬 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    【楊梅】又名❮樹梅❯，果實可生食或加工製作果醬、蜜餞、冰品、果汁或釀酒等; 產期極短（約5~6月...

    現採自產楊梅、黃砂糖、蘭姆酒

  • DIY蒜蔥油＆香噴噴蔥油拌麵

    BettyKitchen321

    香噴噴的蒜蔥油，不但能拌麵，也能拌汆燙的青菜，遠聞很香，吃進了嘴裡還有我懷念的小吃攤味道...做...

    植物油、蔥花、蒜瓣、醬油膏、醬油、糖

  • 【影片】烤韭菜豬肉腐皮卷【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這次也是減肥良品！腐皮卷，算是很少碳水的食品！ 我試過做煎炸， 但反而用烤的更好食，一滴油也...

    豬肉碎、韭菜、蔥、芫茜、腐皮、蛋液、鹽鞠 （可用鹽1小匙代替）、蒜蓉、糖、胡椒粉、酒、醬油...

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  • 浸梅酒干邑

    蜜薯薯

    早兩日見到日式超市有好靚好大粒的和歌山梅子，外表跟杏脯好相似黃黃橙橙脂脂紅好靚，好吧帶佢地回家浸...

    日本梅、香檳干邑、冰糖

  • 《腰果、香蕉蛋糕仔》

    林愛煮CookingLam

    心血來潮，想做啲香蕉蛋糕仔做早餐，開始吧！ 呢個蛋糕仔真係零失敗，超簡單，由頭到尾只需要30分...

    麵粉 all-purpose flour、發酵粉 baking power、小梳打 bak...

  • 元肉杞子桂花糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    元肉杞子桂花糕。農曆年甜品首選，桂花清香，元肉清甜，杞子護目 Osmanthus Cake

    桂花、清水、桂花糖水、糖、元肉、魚膠片、杞子

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  • 巧克力草莓泡芙

    花媽甜心派

    泡芙沾上苦甜巧克力加上香濃卡士達醬與新鮮草莓 一口吃下幸福滋味就在嘴裡化開了~~

    低筋麵粉、高筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、水、鹽巴、苦甜巧克力、新鮮草莓