熱門食譜 食譜、做法 - 共1814篇

蘋果雪梨海底椰湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

呢兩日起身喉嚨都覺得有啲乾，煲返個滋潤湯水潤一潤，材料簡單又滋潤，雪梨滋陰潤肺，有效去火防火，大...

富士蘋果(細size)、鴨嘴梨、蜜棗、南北杏、乾海底椰、薑、豬

香蕉蛋糕 【零難度】

MrsPsKitchen

家裡有過熟的香蕉，最好就是做香蕉蛋糕！超簡單，零難度，新手都一定做到！ 可到我的Facebo...

牛油、糖、雞蛋、香蕉、中筋麵粉、梳打粉、果仁/朱古力碎

鑄鐵鍋桂花豉油雞

josearfung

宜家市面上都出左好多鑄鐵鍋保溫鎖水好用來焗雞一流整到D雞剛熟食時好滑, 最喜歡自己調配既豉油汁真...

雞 (1.7KG)、生抽、酒、老抽、冰糖、水、桂花、八角、陳皮、薑、蔥

紅燒牛肉麵 影片

戀上味覺

紅燒牛肉麵，牛肉超軟嫩的好吃，湯頭既濃厚且帶微辣花椒味，肉質煮得鬆軟入味，入口軟腍，口感一流，是...

牛肋條、洋蔥、番茄、指天椒、紅蔥頭、薑、蔥、醬油、辣豆瓣醬、沙茶醬、冰糖、紹興酒、水份、八...

鹵水牛展&雞腎

Simple Kan

簡單一支現成鹵水汁就煮到，用真空煲預先煮定再雪起，快脆開飯又唔洗喺廚房熱，夏日好煮意。#鹵水

急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...

老菜脯滷肉

廚房女漢子Ritas

蔬菜界的黑金級老菜脯決對不止能燉湯，用來滷肉也是無敵香！不需放其他的香料，就能讓整鍋肉香到讓人流...

20年老菜脯、五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、薑、醬油、棕櫚糖或2砂、米酒

迷你餐肉包 影片

AhSheh Loo

街上買到的餐肉包大大隻，自己來做迷你版。出爐脹卜卜好可愛，麵包好軟熟 youtube: h...

高筋麵粉、水、糖、鹽、牛油、酵母、韓國午餐肉、蛋液-掃面用

老麵法抹茶紅豆雞尾包

mrssiuchu

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高筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻加室溫水、抹茶粉、老麵、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...

枝竹羊腩臘鴨煲

高太廚房

秋冬季節又即將來臨,又係時候食羊腩煲暖身....今次參考咗(高師父)教做的羊腩煲做法,過往都經常...

急凍羊腩2斤約、炸支竹1包約、臘鴨脾、唐芹菜、馬蹄、蒜頭、蔥頭、果皮、老薑、糯米酒、柱侯醬...

【傳統口味】古早味芝士蛋糕 Taiwanese Castella Cheese Cake 影片

Cook1Cook

古早味蛋糕店開到一街都係，不過價錢都唔平。其實要自己整一啲都唔難，而且用氣炸鍋已經做到。我地今次...

芝士 Cheese、蛋黃 Egg Yolk、牛奶 Milk、植物油 Oil、糖 Sugar...