熱門食譜 食譜、做法 - 共921

  • 咖啡蛋糕卷

    AkingLung

    軟滑的夾心咖啡奶油,味道超香濃濃的,偶爾吃一次也不為過!

    烤盤 30x30cm、材料 A、蛋黃、沙拉油、牛奶、砂糖、鹽、材料 B、中筋麵粉、3合1 ...

  • 迷你椰香奶黃冰皮月餅

    Owenmama

    迷你椰香奶黃冰皮月餅(食譜) 中秋節快到了, 有無諗過自己動手做冰皮月餅呀? 今次在餅皮同奶黃...

    椰漿、吉士粉、奶粉、牛油溶液、砂糖、雞液、蒸熟鹹蛋黃、椰漿、煉奶、菜油、糯米粉、粘米粉、澄...

  • 印尼加多加多沙拉醬

    Kris Wan Ka-wai

    難忘印尼加多加多沙拉,尤其是那個花生醬汁,太棒了! 決定自家DIY試做醬料,放入玻璃瓶冷...

    椰糖、羅望子、青檸汁、粗粒花生醬、蒜頭、鳥眼椒、醬油、白醋、麻油、水份(或椰奶)

  • 超软巧克力麦芬

    Karen Ling

    濃濃巧克力味,松软的巧克力麦芬,吃起來還有香口的牛油味。。。

    低筋面粉、可可粉、牛油、糖粉或细砂糖、鸡蛋、牛奶、鹽、泡打粉、苏打粉

  • 貝兒實驗室。廣式豆沙核桃月餅

    貝兒實驗室

    擔心外頭月餅含過量油脂、糖分或防腐劑嗎?貝兒實驗室這次要來挑戰自己做廣式月餅,黃澄橙的圓潤壓花造...

    紅棗紅豆沙、烘烤過的核桃、無鹽奶油,室溫、白砂糖、鹽、蜂蜜或轉化糖漿、雞蛋、奶粉、帕馬森起...

  • 西式高湯|自家制羊高湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做一款純天然, 無添加的羊高湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

    羊骨、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、京蔥 (白色部分)、京蔥 (綠色部分)、乾百里香、乾...

  • 脆皮朱古力花生流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮🍫朱古力🥜花生流心月餅🥮 仲有1星期就到中秋節喇!! 今年4個裝的朱古力花生流...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、蜜糖、水、食用金粉、60 g

  • 咖啡凍芝士凍餅

    SukiMa

    一次過整左兩個, 一個有餅底,一個無餅底,但用咖啡凍代替(可以做到1 個 9" 布丁模 + 1個...

    忌廉芝士、淡忌廉、糖、魚膠粉、三合一咖啡粉、咖啡酒、咖啡糖、魚膠粉、三合一咖啡粉、熱水、凍...

  • ㄚ曼達的廚房~椰奶芒果土司

    ㄚ曼達

    做麵包跟土司有個共同點,你可以把自己最喜歡的配方加以變化,就能做出多種口味的成品,今天我把椰奶跟...

    高粉、椰奶、糖、酵母、鹽、奶油、芒果乾、蛋液

  • 簡易蛋黃醬

    一人前

    自家製蛋黃醬,無油無負擔,簡單易做,你點可以唔試? www.facebook.com/dini...

    蒸煮豆腐、檸檬汁、芥末醬、鹽、糖、蘋果醋