熱門食譜 食譜、做法 - 共921

  • 卡通杯子蛋糕(有片) 影片

    mujima

    前幾天女兒學校派對,媽媽要出一出手整迷你版杯子蛋糕 !要女兒同學仔食得又睇得。

    (可做28個)(3分30秒)、低筋粉、無糖可可粉、泡打粉、蛋、牛奶、菜油、鹽、白朱古力筆、...

  • 巧克力圓點手工餅乾

    Rubens廚房

    真材實料,大顆圓滿的巧克力光是看到成品就已經大滿足,厚厚地酥脆餅乾更是絕搭巧克力圓點,相信就連芝...

    中筋麵粉、白糖、紅砂糖、鹽、小蘇打、奶油、白胡椒、肉桂粉、雞蛋、巧克力碎粒、提味酒

  • 貝兒實驗室。咖啡店的布朗尼

    貝兒實驗室

    咖啡店必備甜點少不了巧克力布朗尼,這道零失敗甜點最適合甜心女孩們好好練習~ 半甜巧克力的苦...

    8吋方形烤模、無鹽奶油,室溫(113g)、半甜巧克力塊(227g)、雞蛋、白砂糖、龍舌蘭糖...

  • 日式抹茶紅豆起司蛋糕

    廚房一隻柴

    攪攪拌拌就能進爐的日式起司蛋糕,以優格取代大部份的鮮奶油,加入顏色淡雅、香氣濃郁的靜岡抹茶粉。酥...

    消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、原味優格、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、靜岡抹茶粉...

  • 養生黑芝麻豆漿布丁

    花媽甜心派

    黑芝麻是含鈣質很高的食物,搭上豆漿做成滑口的養生布丁~全家大小都很適合食用喔

    微糖豆漿、黑芝麻粉、吉利丁

  • 紫薯冰皮月餅

    AkingLung

    無色素用紫薯做冰皮, 顏色很美

    紫蕃薯蓉、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、幼砂糖、牛奶、煉奶、植物油或菜油、糕粉(即炒熟糯米粉)、...

  • 自製沙茶醬

    蜜薯薯

    [沙茶醬]台式火煱用來醮白淖肥牛的絕佳配搭,其實自己在家弄也不難,快快來看看小撇步!

    蒜頭、紅蔥頭、花生油、什香草、辣椒籽、椰絲、大地魚粉、蝦皮、馬拉盞、花生、白芝麻、盬、糖、...

  • 【賀年小食】笑口棗

    MrsPsKitchen

    農曆新年又到喇!我最喜歡的賀年小食就是笑口棗,圓圓的裂開,酥脆可口,又有芝麻香,一口一個,大人小...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

  • 五香咸肉粽 影片

    高太廚房

    咸肉粽是每年端午節必食的一款食品,是家家户户都會預備各款粽來應節,今次是介紹我的五香咸肉粽做法,...

    糯米(約可包85-90隻)、五花腩肉、冬菇、粟子、開邊綠豆肉、泰國細蝦米、咸蛋黃、粽葉適量...

  • 臘味芋頭糕

    AkingLung

    賀年糕點, 濃味芋頭糕, 配上一杯熱茶, 多美味噢! ...

    A. 芋頭 去皮計(約1斤半)、冰糖、清雞湯、B. 粉漿-混合、粘米粉、澄麵、栗粉、清雞...