熱門食譜 食譜、做法 - 共1327

  • 【港式經典】西檸雞 Deep fried chicken with lemon sauce in Hong Kong style 影片

    Cook1Cook

    講到去大牌檔食飯必點嘅菜式,西檸雞肯定係頭幾位!炸到香脆而又肉汁豐膄嘅雞扒,淋上鮮黃搶眼、酸酸甜...

    雞扒 Chicken fillet、檸檬 Lemon、蜜糖 Honey、吉士粉 Custa...

  • 韓醬洋蔥牛仔骨

    MoneyEE廚房

    是的! 又是洋蔥餸菜. 煮熟的洋蔥是好香甜的, 更是抗癌健康美食, 當然要食多 d 啦! ...

    牛仔骨、洋蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、生抽、味醂、韓國醃牛肉醬、韓國醃牛肉醬、黃糖、海鹽、紹興...

  • 椰汁鮮奶燉桃膠

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碗滋潤嘅甜品,桃膠本身沒有味道,不過配搭椰汁、鮮奶和其他材料,立即提升燉桃膠味道。

    桃膠、冰糖、龍眼、紅棗、薑片、雪連子、鮮奶、椰奶

  • 《韓式炒粉絲》

    米太廚房手記

    這是非常受歡迎的韓國菜式,乍看只是一些蔬菜、肉和粉絲拌勻在一起,其實裡面大有學問,要做得好吃一定...

    韓國粉絲、豬柳、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、大磨菇(可用冬菇)、蒜茸、雞蛋黃、冰塊、芝麻(炒...

  • 太極鴛鴦炒飯

    SamSamKitchen

    這款炒飯在酒樓相當受歡迎。。。 紅白醬汁各有捧場客! 其實自家做也很容易。。。材料更足。。。味...

    無骨雞腿扒、急凍蝦仁、急凍帶子、大蕃茄、洋蔥、菜粒、白飯、鹽 (炒飯用)、雞蛋、雞醃料:、...

  • 夜市銅板美食~蘋果寒天Q棒

    Jennylee

    雖然在夜市只要銅板就能享用,不過自己在家做,保證材料只有洋菜條、蘋果汁、冷開水,健康與愛心無價

    洋菜條 (寒天條)、蘋果汁、冷開水

  • 【快餐店名物】脆香雞翼 Home-made McWing 影片

    Cook1Cook

    快餐店嘅脆香雞翼一向受歡迎,不過價錢都唔平,如果自己整,同樣嘅價錢就可以食好多隻!一於自己炸啦!...

    雞翼 Chicken wing、薑 Ginger、紹興酒 Shaoxing wine、雞蛋...

  • 忌廉芝士煙肉焗薯仔批

    榮式住家飯

    暑假就黎到啦,亦即係約埋D同學仔一齊喺屋企開party嘅時間都到啦!呢個《忌廉芝士煙肉焗薯仔批》...

    薯仔、煙肉、百里香、巴馬臣芝士碎、Mozzarella Cheese、忌廉芝士醬:、淡忌廉...

  • 蠔油栗子馬蹄炆排骨

    高太廚房

    這一款日常餸菜是簡單好味易做的餸菜,有馬蹄之清甜,栗子之清香,是不錯之選擇!

    排骨、栗子、馬蹄、蒜頭、蔥、調味料:、生粉、雞粉、砂糖、生抽、麻油

  • 紫薯椰汁千層糕

    BsKitchen

    據說千層糕起源於南海一帶,他們做一些九層的糕點,取其長長久久之意。千層糕是一種用多層糕皮不斷重疊...

    木薯粉、粘米粉、糯米粉、椰漿、砂糖、溫水、紫薯粉、菜油