熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 日式白蘿蔔燉雞肉 影片

    貓糧

    家庭式日本料理也可以很易做,只要「料理酒、味醂、醬油、糖」四種基本調味料,便能做出可口的日式料理...

    白蘿蔔、甘筍、連皮雞扒、香菇片、金菇、新鮮菇類、雞蛋、芋絲、生薑、水、醬油、味醂、料理酒、...

  • 豬魚肉鬆雞汁炒雜菜 影片

    鐵朗

    家常餸 , 一個餸有齊豬肉,魚肉同蔬菜

    鯪魚肉、攪碎豬肉、雞汁、豆苗、娃娃菜、蒜頭、乾蔥、薑片、糖、生粉、鹽、雞粉、黃酒、麻油、生...

  • 簡單改良版上湯蝦蝦伊麵

    瑪姬住家私房菜

    上星期母親節整左龍蝦芝士伊面👉🏻今星期整上湯蝦蝦伊麵 🌟(因為奶奶唔食得芝士及牛油)

    竹節蝦、伊麵、史雲生金華火腿上湯、生粉、水、油或牛油

  • [一鍋熟] 海鮮蕃茄湯蝴蝶粉

    lulukitchen

    作為要返工又大住肚既煮婦,會出盡所有辦法,煮一餐好味有營Dinner 之餘,又唔使洗咁多野! ...

    車厘茄、蘑菇、急凍小帶子、急凍蝦仁、洋蔥、蝴蝶粉、雞湯、水、鹽、黑胡椒

  • 法式洋蔥湯 Soupe á ĺ Oignon Gratiné

    大象煮意

    法式洋洋蔥湯有著迷人的香氣,味道濃郁並帶有層次! 只需要把所有食材放入鍋裡就已經完成一大半...

    洋蔥、牛油、牛肉高湯、麵粉、白酒、鹽、糖、黑醋、水、月桂葉、黑胡椒、法式麵包、芝士

  • 羅勒水牛芝士蕃茄薄餅~12吋

    YeungMa

    在家做薄脆底Pizza,餡料可以自由配搭,做出家人喜歡的味道。這個食譜揚ma 用咗好多年,簡單又...

    高筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、橄欖油/菜油、暖水(40度水温)、蕃茄、水牛芝士、羅勒、茄膏

  • 粢飯食譜

    MoneyMak

    少爺落order,學校lunch指定要食粢飯。 唔想佢失望,唯有憑著小時候食過嘅回憶,試做啦...

    豬肉鬆、油炸鬼、水、鹽/糖/油

  • 韓式辣鳳爪Korean style spicy chicken feet 影片

    Cook1Cook

    快速學會煮雞腳 第一回---韓式辣鳳爪 疫情煮到悶?不如今晚食雞腳!雞腳的煮法非常之多,既可以...

    雞腳 Chicken feet、薑Ginger、蒜蓉 Garlic、韓式辣醬Goc...

  • 【排骨王】

    Ann Kok

    家裡出現了大排檔的美味菜餚,排骨王。。 有點好奇,經常出現在外的排骨王【沒有骨的?】所以今天我也...

    嫩滑肉眼、蒜蓉/紅辣椒、肉片醃料、麻油、鹽巴、糖、蛋、玉米粉、自發粉【 Self-Rais...

  • 【影片】黃梅花籃

    MrsPsKitchen

    小時候最喜歡吃西餅,款式多多,色彩繽紛,其中最喜歡的是這個黃梅花籃(黃梅果醬小蛋糕)。簡單的海綿...

    椰絲、黃梅果醬、蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋白用)、低筋麵粉、牛奶、菜油、牛油、糖...